サッポロビール監修の新レシピ本「晩酌三昧」発刊のお知らせ

新感覚の晩酌ライフを提案する新刊が登場

2024年9月12日に、「サッポロビールの晩酌三昧！乾杯おつまみ」が発売されます。本書は、サッポロビール株式会社が監修したもので、乾杯の瞬間をより楽しくするおつまみレシピを集めています。

このレシピ本は、株式会社ワン・パブリッシングから刊行され、コスモ・スペースがレシピの提供と制作に協力しています。定価は1,320円（税別）で、B6サイズの128ページに及ぶ内容です。電子版も用意されており、ISBNは9784651204581です。

本書の特徴

レシピ本では、公式レシピサイトから厳選された90品に加え、5分で完成する「すぐできおつまみ」10品を含む、合計100品のレシピが紹介されています。
このレシピ本の魅力の一つは、レシピがいくつかのカテゴリに分かれているところです。それによって、シチュエーションや気分に合わせたおつまみが選びやすくなっています。

収録されているカテゴリ

1. すぐできおつまみ：調理に時間をかけたくない時にピッタリな、5分で完成するレシピ。
2. 人気おつまみトップ10：公式サイトでの人気アイテムを集め、何を作るか迷った際の参考になります。
3. 居酒屋系おつまみ：お家で居酒屋の雰囲気を味わえる、和風や中華風のおつまみを紹介。
4. バル系・洋風おつまみ：特別な日に作りたい、スタイリッシュなおつまみを特集。
5. エスニック系おつまみ：手軽ながらも本格的なエスニック料理をお楽しみいただけます。
6. 鍋：寒い日にぴったりの鍋レシピを掲載。心も身体も温まる一品です。
7. ごはんもの：しっかりご飯が欲しい方や、食事の締めにピッタリのレシピ。

さらに、各レシピには料理に合ったお酒のペアリングも提案されており、サッポロビールのブランド担当者やソムリエによるコメントも収録されています。これにより、おつまみ選びをより楽しめるようになっています。

購入方法

本書は以下のオンライン店舗で購入できます：

コスモ・スペースについて

株式会社コスモ・スペースは、映像制作に強みを持ち、サッポロビールの公式レシピサイトの企画・制作を2007年から担当しています。本書はその成果の一環として登場しました。

サッポロビール और コスモ・スペースの共同制作によるこの新たなレシピ本は、ビールを楽しむ全ての人々に新たな晩酌の楽しみ方を提案します。