#東京都 #中央区 #ウイスキー #グレンファークラス #シングルモルト

スコットランドの素晴らしい景観の中で1836年に設立された「グレンファークラス」は、ウイスキー愛好家にとって特別な存在です。1844年から現地の家族が経営を続け、伝統的なハイランドスタイルでウイスキーを製造してきた同社は、今年も新たな傑作を発表しました。それは「グレンファークラス50年」と呼ばれるシングルモルト・スコッチウイスキーで、半世紀の歳月をかけた熟成の結果によって生み出された希少品です。

このウイスキーは、ミリオン商事株式会社が2024年1月10日から数量限定で販売を開始します。そもそも「グレンファークラス」という名称は、ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味し、スコットランドの美しい自然と深い関係があります。これまでに1836年の創業以来、ウイスキー作りに地元のベルリネス山の水を惜しみなく使用し、最高のノンピートモルトを原料にすべく持続可能な製法にこだわってきました。

新作「グレンファークラス50年」は、5代目当主ジョン・グラント氏の蒸留所経営参加50年を記念して作られたものです。ジョン氏とマスターディスティラーのカラム・フレーザー氏は、このウイスキーの重要性を強調し、過去50年の集大成として心を込めて製造されていることをアピールしています。ボトリングに際しては、エッジングが施されたグレンケアン・クリスタル社製のデキャンターが使用され、高級感あふれるギフトボックスに納められています。

このウイスキーは、700mlという容量に対し、アルコール度数は50度、希望小売価格は1,500,000円（税別）となっており、日本にはわずか45本が入荷される予定です。その希少性から、特にコレクターやウイスキー愛好家に重宝されることでしょう。

「グレンファークラス50年」の香りは、マジパンやアーモンド、杉の木の要素が感じられ、次第に煮詰められたリンゴやダークチョコレートの複雑な香りへと変化します。味わいはリッチで滑らか、ダークチョコレートが豊かに広がり、その後トフィーやミックスピールの風味が徐々に加わります。そして、ほのかなスモーキーさを伴った甘味が残り、驚くほど滑らかな口当たりとともに長く続く余韻が口の中に広がるのです。少し水を加えることで、更にその味に奥行きが増すというから、楽しめる幅は無限大です。

「グレンファークラス」にまつわる飽くなき探求心は、古き良き製法に根差した特別なウイスキーを生み出しています。例えば、同社は直火焚き蒸留にこだわる数少ない蒸留所であり、この手法によって独自の風味を引き出すことを実現しています。加えて、オロロソシェリー樽を専用に使用し、熟成には最大3段まで樽を積むダンネージ式熟成庫を採用することで、熟成環境にも注意が払われています。

「グレンファークラス50年」という作品は、ただのウイスキーではなく、長年の伝統・技術・情熱の結晶です。この希少なウイスキーは、ただの飲み物ではなく、歴史を感じさせるアートとも言うべき存在です。ウイスキー愛好家のみならず、これからウイスキーに興味を持ち始めた方々にも、ぜひその味わいを実感してほしいと思います。この特別な「グレンファークラス50年」を存分に楽しんでください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 中央区 ウイスキー グレンファークラス シングルモルト

Wiki3: 東京都 中央区 ウイスキー グレンファークラス シングルモルト