霧島牛が楽しめる
2024-10-22 13:19:46

横浜で贅沢な味わい、霧島湧水牛が楽しめる肉まつり開催

横浜肉まつり@ブランチ横浜南部市場について



横浜市金沢区で、誰もが楽しめる食のイベント『横浜肉まつり@ブランチ横浜南部市場』が開催されます。このイベントでは、食肉市場が厳選したブランド牛、特に鹿児島県の「霧島湧水牛」を試食することができ、牛肉の新鮮な美味しさに触れる貴重なチャンスです。

イベントの詳細



開催日時


令和6年11月3日(日・祝)、11時から15時まで(雨天決行、荒天中止)
中止の場合は、当日の9時までに横浜市の公式ウェブサイトにてお知らせがあるので、来場時にはご確認を。

場所


ブランチ横浜南部市場(住所: 横浜市金沢区鳥浜町1−1)

イベント内容


1. 霧島湧水牛の焼肉試食(無料)
計3回行われ、各回450食限定です。試食は11:00、13:00、14:00から行われ、試食券はアンケート用紙と引き換えで配布されます。

2. PR展示
横浜市食肉市場の取り扱いブランド牛や豚、取扱店の紹介が行われます。また、霧島湧水牛に関する情報も充実しています。

3. 販売コーナー
新鮮な「ハマモツ」を使ったもつ焼きやもつ煮、さらには冷凍もつの販売が行われます。こちらも数量が無くなり次第終了なので、お早めに。

霧島湧水牛とは


霧島湧水牛は、自然豊かな鹿児島県の霧島山麓で育てられているオリジナルブランド牛です。ビール粕や焼酎粕、米糠などを使用した飼料で成長し、オレイン酸をたっぷり含んだ肉質が特徴です。その甘みと旨さは、一度食べたら虜になること間違いなしです。

アクセス情報


電車でのアクセス


  • - 横浜方面から: JR京浜東北線「新杉田駅」からシーサイドラインに乗り換え、「南部市場駅」下車、徒歩すぐ。
  • - 横須賀・三浦方面から: 京急本線「金沢八景駅」からシーサイドラインに乗り換え、「南部市場駅」下車、徒歩すぐ。

この肉まつりは、食肉市場の魅力を存分に感じられる貴重な機会です。新鮮な牛肉を頬張りながら、親しい友人や家族と一緒に特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

附属情報


横浜市食肉市場は、昭和34年に開設された東日本初の食肉専門市場で、年間約200億円規模の流通を誇ります。安全・安心な食肉の供給に務め、地域経済の発展と市民の食生活の質の向上に貢献しています。

お問い合わせ

経済局中央卸売市場食肉市場運営課
TEL: 045-511-0446



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会社情報

会社名
横浜市
住所
横浜市中区本町6丁目50番地10
電話番号

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