極上の香りと味わい！一期一会エキストラバージンオリーブオイルの魅力

一期一会エキストラバージンオリーブオイルの魅力

新たに登場した「一期一会エキストラバージンオリーブオイルアルカラス渓谷産」は、その名が示す通り、このオイルとの出会いは一度きりの貴重な体験です。このオリーブオイルは、スペインのアルバセテにあるアルカラス渓谷の自社農園で栽培されています。ここで丁寧に育てられたオリーブから抽出されるオイルは、まさにプレミアム級の品です。

風味の革命

このオリーブオイルが最初に印象付けるのは、まるで収穫したばかりのトマトやパプリカを思わせる、爽やかで野生的な香りです。その香りは、夏の青空の下で感じる活力を呼び覚まします。そして、カシューナッツやアボカドの柔らかい甘みから始まり、滑らかな舌触りが心地よく広がります。

さらには、一瞬感じる胡椒のような辛みも、このオイルに多様性をプラスし、飲みごたえを与えてくれます。このような複雑な味わいは、一口の中に沢山の発見が詰まっていることを示しているのです。人肌に温まると、豊かな蘭の香りが立ち上がり、風味の深みを味わわせてくれます。

{AESA社とのこだわり

このオリーブオイルは、農園から製品への一貫した生産体制が整ったAESA社によって提供されています。栽培、収穫、搾油の各段階を通じて、オリーブの最適な熟度を見極めているため、その品質は保証されています。その後、日本で検査を行い、丁寧に瓶詰めされた後、私たちの手元に届きます。

一期一会ブランドの理念

「一期一会」とは、単なるブランド名ではありません。この言葉には、人生での出会いの大切さが込められています。日本オリーブ株式会社のオリーブオイル鑑定士は、現地の生産者との信頼関係を築きながら、本当に優れたエキストラバージンオリーブオイルと出会います。しかし、その味わいは毎年変わるため、同じものには二度と出会えないかもしれません。

そのため、日本の皆様にその素晴らしさを伝えたいと願い、新たに瓶詰めされたこのオリーブオイルをお届けします。「一期一会」は、私たちの食用オリーブオイルに対する特別な思いを表す商標です。