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甲羅本店の春彩フェア開催！

日本の春を感じる華やかな料理を提供するため、老舗かに料理専門店「甲羅本店」が2025年3月1日から4月20日まで「春彩フェア」を開催します。旬の桜鯛やずわい蟹を使用した特別メニューが揃い、卒業式や入学式、歓送迎会など、大切な人との特別な時間を素敵に演出してくれます。

春彩フェアとは？

この「春彩フェア」では、春の味覚を存分に楽しめる特別メニューが豊富にラインナップされています。桜の香りが漂う手作り寄せ豆富の桜鍋や、見た目にも美しい彩りの二段重など五感で楽しむことができる料理が特徴です。特に、家族や親しい友人との大切な場面を祝うための完璧なメニューが用意されています。ここでは、代表的なメニューをご紹介します。

特別会席「花がすみ」

• - 価格：6,930円（税込）
• - 内容：かに焼きしゃぶ、かに刺身、茹でがに、かに茶碗蒸し、かに天ぷら、かに釜めし、お椀、香の物、デザート。

この会席では、ずわい蟹や桜鯛、国産牛を使用した贅沢な逸品が味わえます。かに焼きしゃぶは、その新鮮な味わいを引き立てて、熱々の陶板で食材の旨みを最大限に引き出します。

桜香る寄せ豆富の桜鍋「花桃」

• - 価格：5,830円（税込）
• - 内容：かにと桜豆富の小鍋、かに釜めし、春の二段重、茹でがに、かに天ぷら、お椀、香の物、デザート。

店舗で手作りされた寄せ豆富を用いるこの桜鍋は、北海道産の大豆で丁寧に仕込まれ、特製のすき出汁で提供されます。桜のペーストが加わり、春の香りが広がる贅沢なお鍋です。

限定ランチメニュー「枝垂れ」

• - 価格：3,630円（税込）
• - 内容：かに釜めし、桜豆富鍋、かに刺身、春の前菜プレート、お椀、香の物、デザート2種盛り。

このランチメニューは、春の雰囲気を楽しみながら、手頃な価格で味わえる特選メニューです。通常、日曜・祝日には提供されないため、特別な平日ランチに最適です。

開催店舗と詳細

春彩フェアは、全国40店舗での開催となります。特に東日本エリアでは、横浜、相模原、平塚など多くの店舗が参加しており、中・西日本エリアでは豊橋を含む様々な店舗で展開しています。各店舗の詳細は「甲羅本店」の公式ウェブサイトで確認できます。

甲羅本店とは？

株式会社甲羅が経営するこのお店は、創業50年の歴史を持つかに料理専門店です。厳選された蟹を熟練の技で調理し、四季折々の食材を使用した会席や御膳を提供しています。法事や慶事などの大切な場面でもおもてなしの心を大切にしています。春彩フェアでの素敵なひと時を、ぜひご体験ください。

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