地元の味を楽しむ!『角川食堂』がリニューアル
2025年8月1日、埼玉県所沢市にある『角川食堂』が待望のリニューアルを迎えます。本記事では、その詳細や新たなメニューについてご紹介します。このレストランは、KADOKAWAが運営しており、地元の農家と協力して新鮮な食材を使用した料理を提供しています。
リニューアルのポイント
地元食材で作る旬のメニュー
『角川食堂』では、埼玉県内の契約農家から仕入れた旬の野菜を取り入れた新しいサラダバーやビュッフェメニューが登場します。素材本来の味わいを引き出した調理法で地元の「おいしい」を再発見できます。これにより、お客様が地元の風味を存分に楽しめるようになること間違いなしです。
お料理とデザートがもっと増加
料理の種類が大幅に増えるのも大きな特徴。和食、洋食、中華など多様な料理が並び、さらにスイーツも豊富にそろっています。狭山茶の和風ティラミスやトロピカルスイーツなど、食後の甘いひとときにも期待が高まります。
ずっと楽しめるビュッフェスタイル
以前の2部制を廃止し、新たに11時から17時までビュッフェを展開します。お客様は、自分のライフスタイルに合わせて、ランチタイム以外でものんびりと食事ができるようになりました。これに伴い、従来の「アフタヌーンビュッフェ」は終了となりますが、お好きな時間に新しいスタイルで楽しめるのは嬉しいポイントです。
ドリンクバーの新設
お料理と一緒に楽しむドリンクバーも新たに設置されます。大人は300円、小学生は200円で利用可能になり、食事とともにお好みのドリンクを自由に楽しめるという新たな楽しみ方が提供されます。これは、ご要望が高かったとあって、多くの方に喜ばれることでしょう。
スムーズな入店体験
混雑時でもスムーズに入店できるよう、スタッフの案内を導入し、後払い方式のレジ導線も採用しました。これにより、一人でもご家族でも安心して利用できる環境を作り出します。
夏限定のテーマビュッフェ
リニューアルに合わせ、夏限定のビュッフェも開催されます。テーマは「スパイス&ハーブ」で、香り豊かなスパイス料理とさわやかなハーブ料理が楽しめます。食材の持ち味を引き立てる、食欲をそそる料理たちは、夏の疲れを癒し、元気をチャージしてくれること間違いなしです。
開催期間
- - 【期間】2025年8月1日(金)〜9月15日(月・祝)
- - 【営業時間】11:00〜17:00 (LO16:00)
- - 【定休日】火曜(祝日は営業)
ビュッフェ料金(すべて税込み)
平日:大人2,480円/小学生780円/小学生未満480円
休日:大人2,780円/小学生980円/小学生未満480円
メニュー例
- - 料理:シェフ特製スパイスカレー、埼玉野菜を使用したナポリタン、スパイシージャークチキン、ローストポーク等。
- - デザート:狭山茶の和風ティラミス、ココナッツとフェンネルのパウンドケーキ等。
宴会プランもリニューアル
団体利用向けの宴会プランも充実しており、廉価なライトプランからビジネスシーンにぴったりのスタンダードプラン、特別なシーン向けのスペシャルプランまで、様々なニーズにお応えします。お料理はどのプランも豊富なラインナップが自慢です。
店舗情報
- - 店名:角川食堂
- - 所在地:埼玉県所沢市東所沢和田三丁目31番地3、ところざわサクラタウン 本棟3階
- - 営業時間:11:00~17:00 (LO16:00)
- - 定休日:火曜 (祝日の場合は営業)
まとめ
新たに生まれ変わる『角川食堂』は、地元の旬の味覚を楽しむ場として地方創生にも貢献。新しいビュッフェスタイルで、家族や友人と楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。