飲食店とインフルエンサーをつなぐ革新的プラットフォーム「モグカツ」
近年、SNSの活用は飲食業界においても欠かせないものとなっています。そんな中、飲食店とSNSでグルメを発信するインフルエンサーを繋ぐ画期的なプラットフォーム「モグカツ」が登場し、注目を集めています。
「モグカツ」は、飲食店がインフルエンサーに特別なグルメ体験を提供することで、口コミによる集客を促進するサービスです。飲食店は、おすすめメニューなどを用いたレセプションを企画し、プラットフォームを通じてインフルエンサーとのマッチングを実現します。マッチング成立後は、インフルエンサーが自身のSNSで体験内容を発信することで、お店の魅力を広く伝えることができます。
3つのマッチング機能とリアルタイムマッチング
「モグカツ」は、3つのマッチング機能を提供することで、飲食店とインフルエンサーの最適な組み合わせを支援しています。その中でも特に注目すべきは、「リアルタイムマッチング」機能です。この機能は、お店の空席状況とインフルエンサーの空き時間をリアルタイムでマッチングすることで、効率的な連携を可能にしています。さらに、食品ロス問題へのアプローチという社会的な側面も持ち合わせており、空席を有効活用することで、持続可能な飲食業界の構築にも貢献しています。
Rakuten GirlsAward 2023 SPRING/SUMMERへの出展
「モグカツ」は、2023年春夏開催のRakuten GirlsAwardに出展し、そのサービス内容を広くPRしました。多くの来場者に「モグカツ」の存在を知ってもらう絶好の機会となり、多くの飲食店関係者やインフルエンサーからの問い合わせが殺到したようです。
誰でも簡単に利用できる設計
「モグカツ」は、飲食店とインフルエンサーの双方にとって使いやすい設計となっています。スマホ一つで操作できる直感的なインターフェースは、デジタル機器に不慣れな飲食店オーナーでも容易に利用できます。無料での利用が可能なのも、大きな魅力と言えるでしょう。
参加飲食店
今回のRakuten GirlsAwardでは、「焼⾁ ⿊⽥」と「本格餃⼦ 包」の2店舗が「モグカツ」を通してケータリングに参加しました。これらの店舗は、厳選された食材と高い技術によって生み出される、魅力的なメニューを提供することで知られています。
まとめ
「モグカツ」は、飲食店とインフルエンサーの双方にとってメリットの大きいサービスです。リアルタイムマッチング機能による食品ロス削減への取り組みや、使いやすいインターフェース、そして無料での利用が可能という点は、今後の飲食業界におけるプラットフォームとしての発展に大きく貢献するでしょう。今後の展開にも期待が高まります。
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