植物由来の新しい甘味料「らかん果1/3シュガー」の魅力
サラヤ株式会社が展開する「らかん果1/3シュガー」は、2026年9月1日にパッケージのリニューアルをおこないます。この製品は、砂糖の甘さを維持しつつも使用量を1/3に減少できる新しい甘味料です。使用されているのは、甘さが砂糖の約300倍にあたるウリ科の植物「羅漢果」と、北海道産のてんさい由来のグラニュー糖です。これにより、植物由来原材料100%で構成され、糖質の管理がより手軽に行えるようになりました。
砂糖に替わる選択肢
日本では、人口減少や健康志向の影響により、砂糖の消費量が年々減少しています。そこで、サラヤは、砂糖と競合する低カロリー甘味料「ラカントS」を展開するDM三井製糖と協力し、特有のコクや機能を持つ高純度の羅漢果エキスを使用した新しい甘味料の開発に取り組みました。この甘味料を使用することで、直接的な甘さの管理ができ、さらにカラメル化する特性を活かして色を付けるお料理やお菓子作りにも最適です。
リニューアルのポイント
今回のパッケージリニューアルでは、植物由来の原材料のナチュラルさを強調し、使用量の少なさをわかりやすく表現しました。これにより、より多くのお客様が手軽に砂糖の代替として利用できるようになっています。製品内容は200gと500gの2種類で、オープン価格で提供されます。
ダイエットや健康を意識する方にぴったり
「らかん果1/3シュガー」は、糖質制限やダイエットを考える方にとって理想的な選択肢です。毎日の料理やお菓子作りの際に、いつもの砂糖をこの甘味料に置き換えるだけで、無理なくdiabetesや過剰なカロリー摂取を抑制することができます。健康に配慮した甘味料の導入は、身近な食生活の改善に繋がるのです。
サラヤ株式会社の取り組み
サラヤ株式会社は、「衛生」「環境」「健康」を基盤に様々な製品やサービスを提供しており、特に家庭用消毒剤や洗剤、食品などの開発に力を入れています。創業以来、サステナビリティと品質を追求し続け、社会に貢献する企業としての姿勢を貫いています。特に「ヤシノミ洗剤」や「アラウ.ベビー」シリーズなど、環境に優しい商品を通じて、人々の生活を豊かにすることを目指しています。高品質の甘味料である「らかん果1/3シュガー」はその一環として、消費者の健康を支える重要な役割を果たしています。
新たな物語を紡ぎだす「らかん果1/3シュガー」に、ぜひご注目ください。