#東京都 #渋谷区 #クラフトビール #Minimal #夏限定チョコ

大人の新しい楽しみ方！チョコレートとクラフトビールの素晴らしいペアリング

チョコレートとビールという一見異なる食材の組み合わせが、Minimalから新たに提案されました。この度、初夏限定で登場する「SEASONAL ペルー75%」は、ペルー産のカカオ豆を使用し、爽やかなフルーツの香りが特徴のチョコレートです。

夏にぴったりなフルーティなデザート

この「SEASONAL ペルー75%」は、アマゾン地方で収穫されたカカオ豆と砂糖のみで作られており、ブラックベリーやパイナップルのような香ばしさを感じることができます。夏の暑い日には、クラフトビールとともに楽しむことが特におすすめで、フルーティな風味がビールの味わいを引き立てます。

フレーバーのバランスを追求

Minimalが追求するのは、カカオの濃度を上げることで更なる味わいの深みを生み出すこと。このチョコレートは、ベリーの甘酸っぱさを残しつつも、ブラックベリー由来の苦味や渋味も感じられる仕上がりになっています。カカオの風味を最大限に引き出すことで、ビールとの相性も素晴らしいものに仕上がりました。

ビールとの完璧なコンビネーション

特に、Minimalの「カカオパルプエール」との組み合わせが最高です。このフルーツビールは、カカオの果肉を使った爽やかさが特徴で、飲みやすくすっきりとした味わい。カカオパルプの甘さと酸味が「SEASONAL ペルー75%」のデザートと絶妙に調和し、リフレッシュ感と共に楽しむことができます。

価格と販売情報

この新作チョコレートは、2025年6月1日より販売が開始され、価格は1,790円（税込）です。販売期間は、2025年7月末頃までを予定しており、無くなり次第終了となりますので、早めにお試しいただくことをお勧めします。販売は、富ヶ谷本店、麻布台ヒルズ店、オンラインストアで行われます。

加えて知っておきたい、カカオパルプエール

こちらも、990円（税込）で富ヶ谷本店、代々木上原店、祖師ヶ谷大蔵店、麻布台ヒルズ店、オンラインストアで通年販売されています。

Minimalのこだわり

Minimalは、世界中のカカオ産地を訪れ、最高品質のカカオ豆を使用して、チョコレートの製造に取り組んでおり、職人たちが一つ一つ手作りしています。「引き算の思想」に基づいた独自の製法で、国際品評会では10年連続で101賞を受賞するなど、高い評価を得ています。

店舗情報

• - Minimal 富ヶ谷本店

住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
アクセス：代々木八幡駅、代々木公園駅から徒歩6分
営業時間：11:30～19:00

• - Minimal The Baking 代々木上原

住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
アクセス：代々木上原駅から徒歩2分
営業時間：11:00～19:00

• - Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

住所：東京都世田谷区砧8丁目8-24
アクセス：祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分
営業時間：10:00～18:00

• - Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

住所：東京都港区虎ノ門五丁目8番1号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
アクセス：神谷町駅から直結
営業時間：11:00～19:00

この夏は、新しい大人の楽しみ方として、「SEASONAL ペルー75%」とクラフトビールで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 クラフトビール Minimal 夏限定チョコ

Wiki3: 東京都 渋谷区 クラフトビール Minimal 夏限定チョコ