秋の味覚を楽しむ！スープで野菜をとろうXキャンペーンの魅力とは

秋の味覚を楽しむ！

カゴメ株式会社、JA全農、旭化成ホームプロダクツの3社が共同で取り組む「秋はスープで野菜をとろう！Xキャンペーン」が2025年10月30日から11月19日まで開催されます。このキャンペーンは、秋の旬を迎えたキャベツと白菜を美味しく食べることを目的としています。特に、日本では多くの人が十分な野菜を摂取できていない状況を踏まえて、野菜の重要性を再認識してもらうことが狙いです。

キャンペーンの背景と目的

私たちの食生活の中で野菜を十分に摂取することが難しい現実があります。国の調査によると、ここ10年で日本の人々は1日の野菜摂取目標である350gを毎日達成できていないことがわかっています。このキャンペーンは、そうした事態に対処するための一環として、野菜を楽しむ方法としてスープを提案しています。

この活動の発端は、カゴメが2020年からスタートした「野菜をとろうキャンペーン」にあります。今後もこの活動を通じて、消費者の野菜摂取に対する意識を変えていきたいと考えております。

キャンペーンの内容

「秋はスープで野菜をとろう！Xキャンペーン」は、JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」の公式Xアカウントを通じて行われ、毎日キャンペーンに関する情報が配信されます。キャンペーン期間中には抽選で計30名に様々な賞品が当たるチャンスもあります。賞品には、「JAタウン野菜BOX」、カゴメのトマト調味料3種、旭化成ホームプロダクツのサランラップ®バラエティギフトなどが用意されています。

料理で楽しむ野菜

同キャンペーンでは、野菜を美味しく摂取するためのレシピが毎日紹介されます。

キャベツを使ったレシピ例

- ミネストローネ: キャベツやベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいもを使った具沢山のスープです。カゴメのトマトピューレーで煮込むことで、より深い味わいに。
- アイントップフ: 肉やソーセージ、野菜、豆、じゃがいもなどを一つの鍋に入れて煮込む、ドイツの家庭料理です。

白菜を使ったレシピ例

- 鶏肉と白菜のトマト煮込み: カゴメのトマトソースを使って、鶏肉と白菜をじっくり煮込んだスープです。
- 白菜と肉団子の煮込み: 下味をつけた豚ひき肉を肉団子にし、白菜と共に煮込む一品です。

食品ロス削減の意義

10月30日は「食品ロス削減の日」です。この日に合わせ、キャンペーン期間中に白菜やキャベツの使い切れなかった場合の冷凍活用法も紹介されます。こうした取り組みを通じて、無駄にしない食生活を促進し、より多くの人々に野菜を日常的に取り入れてもらうことを目指しています。

声明としての情報発信

JAタウンや旭化成ホームプロダクツ、カゴメそれぞれの公式ウェブサイトでも、このキャンペーンに関する詳しい情報が発信されます。各社は異なる視点から、食材の魅力や活用法、保存方法についての指南を行います。これにより、消費者が野菜を摂取しやすい環境を整えていくことが期待されています。

この秋、スープで野菜を楽しんでみませんか？