完全無添加の新カレールー「クラフトカレーブラザーズ」が登場！

日本初の3分で調理できるカレーの素、「クラフトカレーブラザーズ」がクラウドファンディングプラットフォームMakuakeでプロジェクトを開始しました。この新商品は、完全無添加を実現し、カレーの調理がこれまで以上に簡単になりました。前回のプロジェクトでは、562名のサポーターから342万円の応援購入を達成するなど、多くの支持を集めています。

完全無添加への挑戦

従来のクラフトカレーは、1%の調味料と酸味料を含んでいましたが、今回のリニューアルではそれらを完全に排除。開発チームは、長い研究開発を通じて、顧客に満足してもらえる味わいを確保しつつ、完全無添加を可能にしました。その中で、原材料の変更と製造工程の見直しが行われ、全ての開発関係者が納得できる製品が形になりました。

名前とパッケージの新デザイン

新たに設定された商品名「クラフトカレーブラザーズ」は、兄弟が一緒に暮らし、食べる楽しさを共有する思いが込められています。そしてパッケージデザインには、二面性をテーマにしたコンセプトが生かされています。高級感やパンク、整然性が二カラーで表現され、フォント名も「Dystopian」という意義深いものに変更されました。このデザインは、既存の枠に当てはまらない、独自の価値を示しています。

超速調理の秘密

「クラフトカレーブラザーズ」は、フレーク状に加工されたカレールーです。水に溶かして電子レンジでわずか3分で完成するという画期的な調理プロセスを実現しています。固形のルウをフレーク状にすることで、調理時間の短縮を実現。また、製造工程で厳選したフルーツや野菜をふんだんに使用し、煮込む必要がないため、手軽であっても深い味わいが楽しめます。