喜多方ラーメン坂内、季節限定の細麺『貝節塩ラーメン』登場！

日本三大ご当地ラーメンの一つである喜多方ラーメンを提供する『喜多方ラーメン坂内』が、2025年10月7日から季節限定の新商品『貝節塩ラーメン』を発売します。この新しいラーメンは、坂内グループの創業以来の伝統をもとにしながら、新たな味わいを追求した一品です。

『貝節塩ラーメン』は、ほたて、はまぐり、あさりの三種類の貝が使用されており、これらの旨味と、鰹節や昆布の豊かな風味が融合したスープが特徴です。その結果、深いコクを持ちながらあっさりとした味わいで、食欲をそそります。このスープに合わせて選び抜かれたのは、熟成された多加水の細麺。これまでの『坂内』では体験できなかったこの細麺は、モチモチした食感でスープをしっかりと持ち上げ、抜群の相性を実現しています。

また、オプションとして提供される太麺も選ぶことができるため、ファンにとっては嬉しい選択肢となっています。特に、このラーメンには8枚の焼豚を盛り付けた『8枚焼豚貝節塩ラーメン』や、しっかりとした味付けのとろ旨ワンタンがたっぷり入る『わんたん貝節塩ラーメン』など、バリエーションも豊富に取りそろえています。どちらも食べ応えがあり、食欲の秋にぴったりの選択です。

坂内では、店舗ごとに異なる特典が楽しめる公式アプリ『坂内モバイル倶楽部』も展開しています。アプリ登録で、ラーメンや餃子の割引サービスが受けられ、来店ポイントを貯めることで様々な特典を得ることができます。特に、250回以上の来店者には、社長からのラーメン接待の特典が用意されているというから驚きです。

新たにリリースされる『貝節塩ラーメン』は、従来からの坂内ファンのみならず、あっさりとしたラーメンを好む方々にも楽しんでもらえる仕上がりになっております。期間限定のラーメンだけあって、早めに味わっておきたい一杯です。

『喜多方ラーメン坂内』は、国内外に多様な飲食店を展開し、ラーメンを通じて全国の食文化を広めることに力を注いできました。会社の理念である「食を通じた気持ちの温もり」を体現するため、素材選びや調理方法に徹底的にこだわり続けています。温かい心で作られた『貝節塩ラーメン』を、ぜひ味わいに訪れてみてください。秋の味覚として自信を持ってお勧めします。