春を彩る桜スイーツが勢揃い！クリオロの「さくらフェア」

クリオロの春を彩る桜スイーツ「さくらフェア」開催

エコール・クリオロ株式会社が展開する人気パティスリー「クリオロ」では、春の訪れを感じさせる「さくらフェア」を開催します。期間は2025年3月1日から4月8日まで。このイベントでは、本店である東京・小竹向原をはじめ、中目黒店、麻布台ヒルズ店の三店舗で、桜をテーマにした和洋折衷のスイーツがずらりと並ぶ予定です。

特に注目すべきは、中目黒店の限定商品。中目黒は桜とともに春を迎えるのにふさわしい場所であり、その地にふさわしい新作が登場します。例えば、可愛らしいピンク色の生地でつくられた「ルレ・さくら」は、桜の花のシロップ漬けや葉の塩漬けを加えたクリームで、ふわふわとした生地とのハーモニーが楽しめます。これに加え、サクサクのメレンゲとフランボワーズのクリームを組み合わせた「パブロヴァ・さくらフランボワーズ」や、抹茶の風味が漂う「さくら抹茶」など、選ぶのが楽しみな一人用ケーキが揃っています。

さらに、ホールケーキタイプとしてもシェア可能なスイーツも用意されており、特別な行事やお祝いの席にもピッタリです。オンラインショップでも販売される商品もありますので、家でも簡単に桜スイーツを楽しむことができます。

新作スイーツ「ナカメグロ・さくら」

中目黒店限定の新作「ナカメグロ・さくら」も見逃せません。これは濃厚なガトーショコラに、特徴的なプルーンを取り入れた一品で、桜の香りを感じさせる生地には桜ティーとトンカ豆が加えられています。トンカ豆は、桜の葉に似た芳香を持つことで知られる特殊な豆で、これが新たな魅力を引き出しています。甘酸っぱいさくらんぼもアクセントとなり、春の味覚を存分に楽しむことができる仕上がりとなっています。

焼き菓子にも桜の風味が

スイーツだけでなく、焼き菓子にも「ヨーヨーマカロン・さくら」が新たに投入されます。濃厚なチョコレートクリームをサクサクの生地で包んだこのお菓子も、春らしい存在感を放っています。価格も手頃で、誰でも試しやすいのが魅力です。

この「さくらフェア」は、まさに春を感じさせるイベントであり、エコール・クリオロのスイーツを通じて、季節の移ろいを楽しむ絶好のチャンスです。ぜひ、各店舗やオンラインショップで春の美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。