北欧と和の美が融合した新しいコーヒー空間『KIELO COFFEE ASAKUSA』が登場！

浅草に誕生する新たなコーヒー体験『KIELO COFFEE ASAKUSA』

2025年8月15日、東京都台東区雷門にオープンする『KIELO COFFEE ASAKUSA』は、北欧の洗練されたデザインと日本の高級旅館文化が融合した特別な空間を提供します。代表の吉池弘樹氏は、「本物のコーヒー体験を提供し、浅草を代表するコーヒーショップとして心に響く時間をお届けしたい」と語ります。

設計とデザイン

新しい店舗は、STUDIO SENが設計し、DIME AND CRACK株式会社が施工を手掛けています。店内は、北欧ダイニングを思わせる大テーブルを中央に配置し、周囲には日本のブランドのチェアを使用。障子壁を背景にドリップの所作が美しく映える設計がなされています。全体的に落ち着いた木目調のデザインで、温もりを感じさせる空間が作られています。

コーヒーのこだわり

『KIELO COFFEE ASAKUSA』では、世界各国から厳選されたシングルオリジンのコーヒー豆を使用し、自家焙煎で浅煎りに仕上げています。約10種類のラインナップが用意されており、伝統的な加工方法によって採れたコーヒーとトップロットの優れた豆が揃っています。特にエスプレッソマシンには、最新のmod barを採用し、マットグレーの落ち着いた色合いでスタイリッシュな演出を施しています。

- ドリップコーヒー (H/I): 800円～
- カフェラテ (H/I): 800円～

コーヒータイムを彩るペストリー

店内では、北欧シナモンロールやキャロットケーキといった、コーヒータイムを楽しむためのペストリーも取り揃えています。12席の余裕を持った配置で、ゆったりとしたひと時を過ごせるスペースが確保されています。大テーブルには充電用のコンセントも用意されており、軽作業を行うことも可能です。カリモクチェアを使用したソファー席で、快適な時間を過ごせることでしょう。

- 北欧シナモンロール: 400円
- キャロットケーキ: 600円