自由が丘に新たなベーカリーカフェがオープン！選りすぐりのパンとコーヒーを堪能

自由が丘初出店！ベーカリーカフェ「Bread&Coffee IKEDAYAMA」

自由が丘ミューズスクエアの1階で、新たにオープンする「Bread&Coffee IKEDAYAMA」への期待が高まっています。このベーカリーカフェは、2016年に五反田で誕生し、以来多くのパン愛好者に支持されてきた自家製パンとコーヒーを提供する店です。オープン日は2026年9月17日（木）。

自家製パンと自家焙煎コーヒーのこだわり

ブレッド＆コーヒーイケダヤマでは、手間をかけたオールスクラッチ製法により、すべてのパンを店内で製造します。この方法を取り入れることで、パン本来の味や香りを最大限に引き出しています。店主の思いがこもった40種類以上のパンは、子供から大人まで楽しめるアイテムが揃っています。

看板商品の「パン・ド・ミ」は、しっとり＆もっちりした食感が特徴で、北海道産小麦と北米産小麦のミックスを使用。生クリームやはちみつを使わず、素材本来の甘さを引き立てています。また、自由が丘産の生はちみつを使ったオープン記念の「生はちみつのバゲットミエル」も登場。風味豊かな生はちみつとバターの組み合わせが絶妙で、9月17日から30日までの期間販売されます。

内装イメージ

「スパイシービーフカレーパン」は、2021年のカレーパングランプリで最高金賞を受賞した実力派。じっくりと炊いたカレーにはビーフがゴロゴロ入っていて、パン生地のサクサク感とのコントラストが楽しめます。その他にも、「メロンパン」、「クロワッサン」、「カンパーニュフリュイ」など、豊富なメニューが揃い、何度でも通いたくなる魅力があります。

自家焙煎による本格コーヒーも

パンだけでなく、コーヒーにもこだわりがあります。店内で焙煎されたコーヒーは、その豊かな香りと深い味わいが特徴。特に「イルガチェフェコンガ」は、シトラスのような爽やかな酸味とフルーティーさを併せ持ち、これはぜひ試したい一杯です。自家焙煎のホットコーヒー（400円）とアイスコーヒー（440円）を合わせて、パンとの素晴らしいペアリングを楽しむことができます。