イベリコ豚を使用した絶品ハンバーグが復活！スペメシLeonのランチ新メニュー

待望の復活！イベリコ豚のハンバーグがスペメシLeonに登場

東京・大手町のスパニッシュレストラン『スペメシLeon』が、ビジネスランチや午後の活力チャージに最適なイベリコ豚を使用したハンバーグメニューを復活させました。イベリコ豚の肉質を活かしたこのハンバーグは、忙しいビジネスパーソンやランチに美味しいひとときを求める方々に、特別な満足感を提供します。

スペメシLeonとは

『スペメシLeon』は、地中海のスパニッシュ料理を楽しめるお店です。新鮮なお肉や野菜、旬の魚介を使った料理が自慢。自家製のイベリコ豚の生ハムを原木からスライスして提供するなど、料理に対するこだわりが随所に感じられます。このお店は、友人やビジネスでの会食、ランチと幅広いシーンで利用できる魅力があります。

復活したイベリコ豚のハンバーグメニュー

今回復活したハンバーグは、選べる3種類の特製ソースが特徴です。いずれも、イベリコ豚の上質な甘みを引き立てるよう独自に考案されたものです。

1. イベリコ豚のハンバーグステーキ～マサラカレーソース～

このハンバーグは、日本人に馴染みやすいスパイスが香る洋風カレーの特製ソースを使用。じっくり炒めた玉ねぎの甘みが全体に広がり、爽やかな余韻が残ります。スパイスの深みとまろやかさが合わさったクセになる一皿です。

2. イベリコ豚のハンバーグステーキ～デミグラスソース～

特製のデミグラスソースで仕上げたこのハンバーグは、イベリコ豚の旨みを最大限に引き出します。軽めのソースが甘みを引き立て、やわらかくてジューシーな味わいが楽しめる贅沢な一皿です。

3. 期間限定！イベリコ豚のハンバーグステーキ～シャンピニオンクリームソース～

香り豊かなマッシュルームで作られたクリームソースをたっぷりかけたハンバーグです。まろやかなクリームが全体を包み込むことで、上品で優しい味わいが堪能できます。特に女性に人気の一品で、期間限定のメニューとなっています。

ランチセットの魅力

ランチは2つのセットメニューがあります。Aセットはハンバーグ・ライス・サラダ・スープが付いて1,450円（税込）、Bセットはデザートとカフェも含まれて1,850円（税込）です。単品でもオーダー可能で、Cセットはハンバーグ・ライスが1,200円（税込）となっています。

大勢での利用も可能

『スペメシLeon』は、立食形式で最大100名程度まで収容できる広々とした空間も魅力です。ビジネスやプライベートなイベントにも対応可能で、希望があれば記念プレートなども用意できるフレキシブルなサービスが魅力です。

店舗情報

『スペメシLeon』は東京都千代田区丸の内に位置し、アクセスも良好です。ランチは月曜日から土曜日の11:00〜14:30に提供され、ビジネスランチに最適です。また、ディナーの営業時間も幅広く、忙しいビジネスパーソンのニーズに応えます。

ぜひ、この冬の特別なランチメニューで、イベリコ豚のハンバーグを楽しんでみてはいかがでしょうか。心温まるひとときを提供する『スペメシLeon』で、お待ちしております。