秋の味覚を楽しむ「オータムアフタヌーンティー」
2025年8月25日、福岡市の「The OneFive Villa Fukuoka」では、秋にぴったりなアフタヌーンティーがスタートします。この特別なメニューは、ルームサービスで提供され、ご宿泊のお客様にゆったりとしたティータイムをお楽しみいただけます。季節の移ろいを実感しながら、五感で秋を味わえるひとときを過ごしてみましょう。
華やかなトップティア
メニューのトップには、芳醇な香りとともに、りんごやキャラメル、ナッツを贅沢に使ったスイーツが並びます。見た目にも美しく、深まる季節感を感じさせるこれらのデザートは、秋の訪れを一層引き立てます。
1. 白ワインとりんごのヴェリーヌ
冬の味覚の代表でもあるりんごを使用した一皿は、白ワインとカルヴァドスで香りづけされ、なめらかなパンナコッタと青りんごのムースが層を成しています。口に広がる甘さと酸味、ジューシーさは、まさに秋の楽しみです。
2. ブラウニーノワゼット
ヘーゼルナッツの食感が楽しめるこのブラウニーは、軽やかなプラリネムースが乗せられ、華やかさを添えています。クレームフランボワーズの酸味がアクセントになり、全体の味に奥行きを与えています。
3. モンブランとオレンジのムース
オレンジとモンブランが重なるこのスイーツでは、爽やかさと季節感を同時に楽しむことができます。アーモンドとの組み合わせが、さらに秋の趣を引き立てます。
和の味覚が詰まったミドルティア
次にご紹介するのは、日本の秋の味覚を楽しめるスイーツが揃ったミドルティアです。かぼちゃやいちじく、黒胡麻など、日本らしい素材を使った品々が揃い、心温まる甘さを演出します。
1. かぼちゃプリン
北海道産えびすかぼちゃをたっぷり使用したこのプリンは、自然な甘さが魅力。ほろ苦いカラメルとの組み合わせが絶妙です。
2. 黒糖のシブースト
濃厚な黒糖を使用したシブーストに、ゆずの香りがアクセントとして加わり、一口ごとに深い味わいが広がります。
セイボリーが楽しめるボトムティア
軽食系のボトムティアでは、旬の食材を使った繊細で上品なセイボリーが揃います。これらの一口サイズの料理は、食欲の秋にふさわしい贅沢な体験を提供します。
1. ミネストローネ風野菜テリーヌ
野菜が重なり合うこのテリーヌは、色合いも豊かで、見ているだけでも楽しい一皿。
2. パンペルデュサレ ズワイガニとアボカドサラダ
ふわふわとしたフレンチトーストに、ズワイガニとアボカドのサラダがサンドされており、食べ応えも満点です。
限定のハロウィンバージョン
さらに、2025年10月1日から31日まで提供されるハロウィンバージョンでは、ジャック・オー・ランタンやおばけをモチーフにした遊び心のあるプレートが楽しめます。見た目にも楽しく、ティータイムがより一層わくわくすること間違いなしです。
まとめ
「The OneFive Villa Fukuoka」での「オータムアフタヌーンティー」は、心地よい秋の訪れを感じることができる贅沢な時間です。全てのスイーツとセイボリーが季節の素材を活かしており、視覚や味覚を通じて秋の恵みを存分に楽しめます。価格はご宿泊に含まれており、ぜひ特別な時間としてお過ごしください。公式サイトでの予約をお忘れなく。