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大阪駅で楽しむ新感覚ミルフィーユ

東京・表参道で大行列を誇る焼きたてミルフィーユ専門店「GARIGUETTE」がついに大阪駅の「うめきた広場1F」にオープンしました。このお店では、従来のミルフィーユとは一線を画す新しい形状と味わいを楽しむことができます。気軽に持ち運びできるスタイルに加え、独特の食べ方がこの店の魅力となっています。

独自の「mille presse-ミルプレッセ-」

「GARIGUETTE」のミルフィーユは、従来のフォークとナイフを使うスタイルではなく、手軽に片手で持てる「mille presse」という新しい形で提供されます。このスタイルにより、誰でも楽しみやすく、ビジュアル的にも美しいミルフィーユを頬張ることができます。特別な体験がこの店の訪問者の期待を高めています。

特注プレスマシンの魅力

このお店の特徴的なパイ生地は、100％発酵バターを使用し、特注のプレスマシンで焼き上げられます。このプロセスは生地の薄さと繊細さを保ちつつ、短時間での焼き上げを可能にします。これにより、バターが酸化することなく、新鮮で香ばしい香りを醸し出すのです。フレッシュさが際立つミルフィーユは、食べるたびに口の中で香りが広がります。

ライブで楽しむパティシエの技

お客様の目の前で組み上げられるミルフィーユは、常に高い期待感を生む要素です。生地を焼く様子や特製カスタードクリームの絞り、フルーツのトッピングなどが目の前で行われ、その美しさとおいしさが一体化します。このプロセスが、ただのスイーツではなく、特別な体験としてお客様の心に残るのです。

バリエーション豊富なメニュー

テ代わりには、苺のミルフィーユ（ナポレオン）をはじめとした多彩なメニューが揃っています。また、「ハーフ＆ハーフ」といった組み合わせも可能で、好きなフレーバーを半分ずつ楽しむことができます。バラエティ豊かな選択肢が、訪れるたびに新たな発見をもたらしてくれます。

軽食としても楽しめるミルフィーユ

さらに驚くべきは、ミルフィーユがデザートだけでなく軽食としても楽しめることです。フランスの家庭料理に欠かせないジャガイモをバターや生クリームでなめらかにし、厳選した食材と組み合わせた温かいミルフィーユは、新たな味わいを提供してくれます。甘さだけでなく、深い味わいが魅力の一つです。

メディア掲載実績

「GARIGUETTE」の注目の高さはメディアでも取り上げられています。テレビ番組「王様のブランチ」や「めざましテレビ」、さらには多数の雑誌にも掲載され、その存在感が増しています。食べたことのない新しいミルフィーユを求めて、訪れる人々の期待が膨らみます。

店舗情報

新たにオープンした「GARIGUETTE 大阪」は、大阪府大阪市北区大深町4-1 うめきた広場1F（グランフロント大阪）に位置し、JR東海道本線の大阪駅から徒歩1分、地下鉄御堂筋線の梅田駅からは徒歩4分の距離にあります。営業時間は11時から19時までで、定休日は不定休となっています。公式サイトやSNSで最新情報をチェックしてください。

ぜひ、一度この新感覚のミルフィーユを体験してみてはいかがでしょうか？

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サードペディア百科事典: 大阪府 大阪市 大阪 GARIGUETTE ミルフィーユ

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