大阪に新たなベーカリーカフェ「UNREAL」誕生!
2025年9月9日(火曜日)、大阪難波に新たなカフェ「BAKE & Cafe Bar UNREAL」がオープンしました。この新オープンの背景には、大阪の飲食業界で注目の企業であるBone株式会社の創造力と革新性があります。
オープンの背景
大阪の堀江で生まれたボーノベーカリは、特に「生ベーグルシリーズ」で知られており、20秒に1個売れるという驚異的な人気を誇っています。UNREALはその姉妹ブランドとして誕生し、「大阪で楽しむ旅の朝食」というテーマのもと、地元の食材や文化に根ざしたベーカリーツーリズムを提案。訪れる人々に新たな食体験を提供します。
UNREALの空間と体験
UNREALは道頓堀川沿いに位置し、開放的なテラスで心地よい風を感じながら、ゆったりとした時間を過ごすことができる都会的なカフェです。空間デザインは世界的に評価されるインテリアデザイン事務所GARMENTの手により、無機質なコンクリートと木の温もり、さらには植物の柔らかさが心地よく組み合わされています。これにより、五感を刺激するスタイリッシュな空間が実現しました。
特徴的なメニュー
UNREALのメニューは多彩で、特に注目すべきはボーノベーカリで人気だった「米粉生ベーグル」です。このベーグルは米粉の甘みと独特の食感が楽しめる一品で、さらにシェフ原翔太が手掛けた「旅の記憶に残る朝食」をテーマにしたベーカリープレートも堪能できます。たとえば、以下のような特別なメニューが用意されています。
- - 米粉ベーグルヴィーガンサンド:1,650円(税込)。むぎゅもちとした食感の米粉ベーグルに、彩り豊かな野菜を挟んだヘルシーな一品。
- - トマトと半熟タマゴのオーバートースト:1,760円(税込)。ふわもちの食パンにモッツァレラと半熟オムレツをのせた贅沢な一皿。
- - 和牛ベーグルサンド:2,420円(税込)。自家製和牛パティにグリル玉ねぎ、フレッシュトマトをサンドしたボリューム満点なサンド。
- - アボカドとオムレツのクロワッサンプレート:1,760円(税込)。香ばしい自家製クロワッサンに半熟オムレツとアボカドを組み合わせた、一度は味わいたいご褒美モーニング。
コーヒーは、心斎橋焙煎所が厳選したコロンビア産シングルオリジン豆を使用した特別なブレンドで、芳醇な風味が楽しめます。
夜の楽しみも
UNREALはモーニングだけでなく、夜のバータイムにも特化しています。京都のクラフトジン「季の美」や地元のクラフトビールを使用したオリジナルカクテルが楽しめ、さらに生ハムやチーズなどのおつまみも充実しています。カフェ・バーという立ち位置を最大限に活かし、様々なシーンで利用できるのがUNREALの魅力です。
店舗情報
店舗名: BAKE & Cafe Bar UNREAL
住所: 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目6-7 S-Front 道頓堀 2F
営業時間: 8:00~21:00(不定休)
TEL: 06-6210-7070
アクセス: OsakaMetro御堂筋線・千日前線「なんば駅」25番出口から徒歩4分
WEB:
https://unreal-cafe.com/
Instagram:
https://www.instagram.com/unreal_cafe_osaka/
UNREALがもたらす特別な食体験は、訪れる人々に新たな思い出を創り出すことでしょう。この新しい場所で、是非とも美味しい朝食と贅沢なひとときをお楽しみください。