神戸のバー文化を堪能する特別プログラムが始動！西洋の味覚と共に楽しむ夜の魅力

神戸のバー文化を堪能する特別プログラムが始動！

神戸の港町で新たな体験が始まります。一般財団法人神戸観光局が運営する着地型観光プログラム『神戸のとびら』による特別なナイトタイムエコノミー推進プログラムが、2026年1月22日より販売開始されます。このプログラムでは、神戸の魅力的な「バー」の文化を深く掘り下げ、洋酒やソース文化、そして洋菓子といった異なる要素が融合したユニークな体験を提供します。

バーとソースの意外なコラボレーション

神戸は開港以来、西洋文化の玄関口としての歴史を持ち、多様な飲食文化が根付いています。今回のプログラムは、神戸の「ソース文化」や「洋菓子文化」と「バー」がどのように融合できるのかを探るものです。特に、ウスターソースを使ったカクテルや料理が提供され、参加者は新たな味覚の発見を楽しむことができます。

プログラムの一つは「神戸BAR×ウスターソースプロジェクト」で、これはオリバーソース株式会社が主催。3年間熟成されたウスターソースの魅力をバーテンダーがお届けし、それに合わせたカクテルや料理を楽しむことができる予定です。参加者は、バー初心者でも安心して楽しみながら、神戸の食文化の深さを感じられる内容となっています。

ヴィジュアルとアートの融合！チョコの街KOBEプロジェクト

さらに、神戸のバレンタインデーにちなんだ「#チョコの街KOBE」プロジェクトの一環として、特別なチョコレートとカクテルの組み合わせが楽しめるプログラムも開催されます。このプログラムでは、著名なバーテンダーが特製のチョコレートベースのカクテルを作り、地元アーティストによるスペインタイルで装飾された特別な空間で提供される贅沢な体験です。

参加貴重価値とお申し込み方法

この特別なバー体験は、2026年に実施される予定で、多くの人々が神戸のバー文化に触れる機会となるでしょう。参加を希望される方は、公式サイト『神戸のとびら』から予約が可能です。定員には限りがあるため、早めのお申し込みをお勧めします。

神戸観光局は、ナイトタイムエコノミーを推進し、地域の魅力を引き出す取り組みに力を入れています。食後や夕食前の短い時間を活用して、複数の飲食店を訪れる「早がけバー」を推奨し、神戸の夜の楽しみ方を広めるためのプロジェクトが進行中です。