世界のベストコーヒーショップが大阪に初上陸！ULT Coffee Roastersが出展するHankyu Coffee Fes 2026

大阪のコーヒー文化を体験する特別な6日間

2026年7月22日から27日まで、大阪の阪急うめだ本店にて「Hankyu Coffee Fes 2026」が開催されます。このイベントには、2023年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップで優勝したボラム・ウムと、Qグレーダーのマルシア・ヨウコ・シモサカが共同で設立したスペシャルティコーヒーロースター「ULT Coffee Roasters」が初めて出展します。彼らは大阪市西区に拠点を置き、自社農園のコーヒーを使った品質の高いカップを提供しています。

Hankyu Coffee Fes 2026とは？

「Hankyu Coffee Fes 2026」は、阪急うめだ本店が初めて主催する大型のコーヒーイベントであり、全国各地から優れたロースタリーが集結します。このイベントでは、初心者からコーヒー愛好者まで楽しめるプログラムが用意されており、特に注目されるのが阪急限定のミニマグカップとコーヒーの飲み比べができるチケット販売です。また、コーヒー器具の展開やプロによるワークショップも行われ、五感でコーヒーカルチャーを体験できます。

イベントの詳細

- 会期: 2026年7月22日（水）から27日（月）
- 会場: 阪急うめだ本店9階祝祭広場・催場 (大阪市北区角田町8-7)
- 公式サイト: Hankyu Coffee Fes

特別なコーヒー飲み比べチケット

本イベントの目玉企画は「コーヒー飲み比べチケット」です。このチケットでは、ULT Coffee Roastersの自社農園ファゼンダウムからの2種類のコーヒーを楽しむことができます。生産者が栽培・精製した豆を使用し、「Farm to Cup」を体験できる貴重なラインアップとなっています。

- COFFEE 03: ブラジルファゼンダウムイエローブルボンナチュラル（中浅煎り）

- 特徴: マンダリンオレンジを思わせる明るい印象と、爽やかな酸味が体験できます。

- COFFEE 04: ブラジルファゼンダ・ウムムンドノーヴォナチュラル（中煎り）

- 特徴: チョコレートのような甘さと、カカオやアーモンドの風味が楽しめます。

当日のコーヒー豆販売

イベント当日は、様々な種類のコーヒー豆を100gバッグで販売する予定です。以下がそのラインアップです。

- Fazenda Um: Brazil Yellow Bourbon Natural
- Fazenda Um: Brazil Paraiso Natural
- Ethiopia: Ayla Bombe Natural
- Didimo Guzman: Colombia Washed
- ULT. Espresso blend
- World Barista Champion blend
- ドリップバッグ

ULT Coffee Roastersについて

ULT Coffee Roastersは、世界的なバリスタであるボラム・ウムと、Qグレーダー、そしてブラジルのナショナルバリスタチャンピオンを輩出したMarcia Yoko Shimosakaによって設立されたロースターです。京町堀に位置し、ブラジルの自家農園「Fazenda Um」から自社で手掛けたコーヒーを使用。2026年には「World's 100 Best Coffee Shops」で日本国内最高位の第24位に選ばれました。

- ボラム・ウム: 2023年のワールド・バリスタ・チャンピオン。栽培から抽出までを一貫して行う。
- マルシア・ヨウコ・シモサカ: コーヒーの品質鑑定士であり、ブラジルチャンピオンを育成したヘッドコーチ。