マル勝髙田商店が素麺に新しい風を吹き込む挑戦を開始！

マル勝髙田商店が新たな挑戦を開始

奈良の伝統的な素麺メーカー、マル勝髙田商店が素麺の未来を見据えた新たな取り組みを発表しました。この会社は約100年の歴史を持ち、特に三輪素麺の製造に力を入れています。最近、セブンリッチグループへの参画を経て、素麺の新しい可能性を探る挑戦に乗り出しました。

新店舗と多彩なメニューの開発

マル勝髙田商店は、季節によらず楽しめる日常食として素麺を位置付けるべく、新たな店舗展開やメニュー開発に取り組んでいます。また、イタリアから取り入れた高品質なエキストラバージンオリーブオイルを使用するなど、素材選びにも妥協を許しません。伝統を重んじながらも、革新を追求する姿勢が感じられます。

採用情報と職種紹介

新しい挑戦に伴い、新たな仲間を求める同社の採用情報も注目です。現在、以下の職種にて人材を募集しています。

- 営業メンバー（大阪支社）：自社商品の提案を通じて、ショッパーの購買意欲を喚起します。
- 営業部長候補（大阪支社）：戦略の立案から実行・管理までを担う重要な役割です。
- 新規事業開発（東京支社）：イタリア直輸入オリーブオイルを使った事業を推進します。
- 製造職メンバー（奈良本社）：製麺のための運営を行います。

詳細は公式サイトで確認できます。

「三輪の神糸」：新たな素麺文化の創出

マル勝髙田は、堅実な製法によって生み出される「三輪の神糸」も自信作の一つです。この素麺は、厳選した小麦粉や国産の塩を使用し、「本腰熟成製法」によって独自の食感と風味を実現しています。特に、エキストラバージンオリーブオイルを使うことで、これまでの素麺とは一線を画す新しい味わいに仕上げています。