札幌特産「生ノースマン」がESSEふるさとグランプリ金賞受賞！

2024年8月28日から29日に開催された「ESSEふるさとグランプリ2024」で、札幌市のふるさと納税返礼品である「生ノースマン」が菓子部門で金賞1位の栄誉を受けました。このイベントには全国から23自治体が参加し、スイーツや加工品など、選りすぐりの品々が出品されました。

グランプリの詳細

「ESSEふるさとグランプリ」は、扶桑社が発行する女性誌「ESSE」によって主催され、各地域の特産品が競い合うコンテストです。今年は、美味しさを競う「肉・肉加工品」「魚介」「菓子」「飲料」など、7つの部門に分かれての審査が行われました。特に、札幌市はスイーツ王国として知られ、スイーツの魅力や地域の魅力を存分に紹介しました。今回金賞を受賞した「生ノースマン」はその中でも特に注目され、インフルエンサーたちからも高評価を得ています。

生ノースマンの魅力

「生ノースマン」は1921年に創業した札幌千秋庵の代表作で、伝統的な「ノースマン」を現代風にアレンジした商品です。500層以上の特製パイ生地に、上質なこしあんと北海道産の生クリームを加えたこのスイーツは、和洋折衷の新しい形態を持ち合わせています。細く軽やかな食感のパイ生地は、0度でじっくり寝かせることでしっかりとした味わいを実現し、皮むき餡のなめらかさと絶妙に調和しています。

試食したインフルエンサーたちは、「甘さが控えめでとても美味しい」「お子様も喜んで食べられる味」と評判が良く、その特別感に魅了された様子が感じられました。また、ふるさと納税の寄付金が円山動物園の施設改修や返済不要の奨学金に使われることも、地域に貢献できる点として評価されています。

この「生ノースマン」を楽しみながら、札幌の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。ふるさと納税を通じて支援することで、地域の今と未来を応援することにも繋がります。今後も札幌市は、魅力的な返礼品やキャンペーンを展開し、全国の皆さんに楽しんでもらうことを目指しています。

ふるさと納税での選び方

「生ノースマン」を選択したい方は、楽天ふるさと納税やふるさとチョイス、ふるなびから申し込みが可能です。軽やかなパイと和のあんこのコラボレーションをこの機会にぜひ味わってみてください。自宅にいながらにして、スイーツ王国札幌の美味しさを取り入れることができます。

札幌市公式のSNSやホームページでも、魅力的な返礼品や最新情報が発信されています。定期的に展開されるキャンペーンにも注目して、皆さんも札幌市の魅力を発見してください。