キャベツ畑で体験する未来の農業教育プログラム

子どもたちの心を育む「キャベツ畑」

1月の穏やかな朝、神奈川県平塚市に位置する有機農場「いかす」に、20組の親子が集まりました。今回のプログラムは「キャベツ畑で農業を学ぶ」というテーマで行われ、地域密着型の不動産会社「マッケンジーハウス」と、自然と共存した農業を実践する「いかす」が主催しています。

畑に入った瞬間、子どもたちの目は輝き、「大きい！」「重たい！」と歓声を上げます。土の中から顔を覗かせるキャベツの収穫は、ただの作業ではなく、農業を肌で感じる貴重な体験です。しかし、プログラムの魅力は収穫活動にとどまりません。

子どもたちの疑問に寄り添う時間

畑は、「どうして虫がいるの？」「なんで水をあげないの？」といった子どもたちの疑問が生まれる場所です。スタッフはその疑問に優しく答え、農薬や化学肥料を使わずに育てられた野菜の大切さを伝えます。子どもたちが次第に野菜を「ただ食べるもの」から、「育まれた命」として見つめ直す様子が伺えます。

味噌汁で感じる命の大切さ

プログラムの最後には、収穫した新鮮野菜がたっぷり入った味噌汁が用意され、親子でその味を楽しみます。この味噌汁にはその日収穫したキャベツは含まれていませんが、食材に対する感謝の気持ちを育むための貴重な瞬間です。

「また来たい！」という感想を口にする子どもたちの笑顔と驚きが、参加者全員の心に残ります。特に、ユニークな人参の形や土の香り、キャベツの重さ、優しい味噌汁は、彼らの心に深く刻まれ、未来の根っことなるでしょう。

いかす農場と地域への信頼

「いかす」は、2021年度オーガニック・エコフェスタで最優秀賞を受賞し、多くの賞を獲得しています。農業を通じて社会課題に向き合い、「未来を耕す挑戦」を繰り広げているのです。

今後のプログラムは年に4回開催される予定で、親子で自然と命に触れる貴重な体験を提供しています。ぜひ、参加してみてはいかがでしょうか。