ヘルシー且つ至福のひとときを提供する新しいキャラメルパウンドケーキ

2026年6月10日（水）、ベースフード株式会社から新たなスイーツ、"BASE Pound Cake キャラメル"が登場します。主食のイノベーションを追求するベースフードの新たな挑戦として、栄養バランスに優れた本格的なスイーツシリーズが続々と展開されています。

この新しいパウンドケーキは、ふんわりした食感としっとりした口どけが特徴。全粒粉や大豆からなる自然由来の原材料を使用し、栄養素も33種類を含むため、日々の栄養補給にも最適です。さまざまなシーンで楽しめるこのスイーツは、仕事や家事の合間のリフレッシュタイム、頑張った自分へのご褒美にぴったりです。

調理と製造のこだわり

"BASE Pound Cake キャラメル"は、前作の"BASE Pound Cake アールグレイ"に続く第二弾。今回のキャラメルは、時には甘さが単調になりがちなキャラメルの風味を引き立てるために、くるみ100%のペーストを採用しています。これにより、キャラメルにコクと香ばしさを与え、さらに食感を生かす工夫が施されています。

製造工程においても、初期段階での口当たりの課題を克服するために、細かい生地を実現する技術を導入。しっとりと滑らかで、口どけの良い食感が特徴。他のナッツと比較した7種類の試作品を経て、くるみが選ばれたことも製品開発のひとつの結果です。このこだわりが、美味しさの裏にあるのです。

大人のご褒美スイーツ

"BASE Pound Cake"シリーズは、スイーツを楽しむことに後ろめたさを感じている大人たちのために作られています。特にキャラメルの濃厚さと軽やかさを両立しており、138kcal（1袋あたり）の控えめなカロリーも魅力の一つ。たんぱく質や食物繊維、ビタミン・ミネラルを豊富に含みながら、罪悪感を感じることなくスイーツを楽しめるとは、まさに大人にぴったりのアイテムです。

友人や家族と楽しむティータイムや、日々のストレス解消にも最適な一品です。美味しさと健康を両立させた新しいパウンドケーキ、"BASE Pound Cake キャラメル"をぜひ味わってみてください。公式HPやECサイトでの購入が可能ですので、手軽に取り入れられるのも嬉しい点です。これからの季節にぴったりなスイーツで、ぜひあなたの食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。