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久世福商店が送る新しい味わい

株式会社サンクゼールが展開する久世福商店は、2024年11月28日（木）より、人気のパスタソース「茄子のミートソース」と「柚子胡椒のアラビアータソース」をリニューアルして発売します。これらのソースは、同社の公式オンラインショップや全国の久世福商店の店舗（一部を除く）で購入可能です。

ピリッとした旨み、茄子のミートソース

まずは「茄子のミートソース」。このソースは、ゴロっとした具材感が魅力で、揚げ茄子やひき肉がたっぷり入っています。フォンドボーとチーズをベースにしたコクのあるトマトソースに、椎茸のだしを加えることで、濃厚で深い味わいを実現しました。価格は600円（税込）です。

使い方の多様性

「茄子のミートソース」の楽しみ方は多様です。茹でたパスタに絡めるのはもちろん、食パンに乗せてチーズを加えた「ピザ風トースト」にしても絶品です。簡単にご馳走が作れるので、忙しい朝にもぴったりです。

リニューアルのポイント

リニューアルされた「茄子のミートソース」は、以下のような工夫が施されています：

• - 牛脂入りのひき肉を使用し、より濃厚な旨みを追加。
• - ハーブ入りの塩こうじを加えることで、コクと香りが増しました。
• - トマトを増量し、椎茸のだしを加えることにより、全体の旨みを強化しました。これにより、家庭で簡単に本格的な味わいを楽しむことができます。

柚子胡椒の魅力、アラビアータソース

次に「柚子胡椒のアラビアータソース」ですが、こちらは辛さと爽やかさが絶妙に組み合わさった一品です。特に、ピリっとした辛みと柚子の風味が絡み合い、深いコクを引き出しています。こちらの価格も600円（税込）です。

料理の幅広い応用

このアラビアータソースは、パスタはもちろん、うどんやそうめんに合わせても楽しめます。さらに、フライドポテトや揚げ物のディップソースとしても使え、その用途は多岐にわたります。加熱することで、柚子胡椒の香りが引き立ち、より一層美味しさが増すのでおすすめです。

品質向上の工夫

「柚子胡椒のアラビアータソース」にも多くのこだわりが詰まっています：

• - 柚子皮ペーストを加え、より爽やかな香りを実現。
• - トマトと相性の良いかつお節や昆布の旨味を新たに加えることで、全体の味わいがグレードアップしました。
• - 2種類の唐辛子を使用し、複雑な辛さを楽しむことができます。トマトソースとの一体感があり、心地よい辛さとして仕上げられています。

アレンジレシピも楽しめる

このアレンジ可能なパスタソースは、リゾットやオムライスなど多彩な料理に使えるのもポイントです。残ったご飯を使って簡単に作れるため、時短にもなり料理の幅を広げてくれます。また、公式レシピページではさまざまな料理のアイデアが公開されていますので、ぜひチェックしてみてください。

まとめ

久世福商店の新しいパスタソースは、日常の食卓に彩りを与える逸品です。手軽に本格派の味を楽しめるので、家族にも一人暮らしの方にも喜んでもらえること間違いなし。ぜひこの機会に、新しい味にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。オンラインショップや店舗での取り扱い状況にご注意ください。

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