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横浜駅に新たな肉の聖地が誕生！

2026年11月6日（金）、ついに「マロリーポークステーキ エキュートエディション横浜店」が開店します。東京での開業から数年で全国に展開する人気店が、34店舗目となる新店舗を横浜にオープンさせることになりました。

このお店は、横浜駅の構内という便利なロケーションに位置しているため、通勤や買い物の合間にも気軽に訪れることができます。お仕事帰りやお買い物ついでに、ボリューム満点のポークステーキを堪能できるのは、肉好きにはたまらない魅力です。

厚切りポークステーキの魅力とは

マロリーポークステーキはその名の通り、見た目がまるで漫画のように分厚い豚肉の塊が特徴です。オープン当初からSNSやテレビで話題となり、そのインパクトのある見た目と、真空低温調理によって実現した柔らかな肉質が大好評を得ています。この厚みは、子供のころから抱いていた「漫画に出てくる肉を頬張りたい」という夢が形になったものです。

柔らかさとジューシーさを実現する秘密

このお店のポークステーキは、乳酸菌発酵液を使用した特殊な調理方法によって作られます。選び抜かれた肉を低温でじっくり調理し、中心までしっかりと火を通すことで、中は柔らかく、外はカリッと仕上げます。その結果、クリスピーな表面にジューシーな肉質が加わり、食べる者を魅了します。
豚肉本来の旨みが引き出されることで、しっかりした赤身肉に甘みのある脂身があいまって、クドさがなく何枚でも食べられる仕上がりとなっています。

来店する方々からは「豚肉なのにさっぱりしていて美味しい」「肉塊を食べるならここ！」というように高評価を得ています。特に女性客にも好評の理由は、見た目以上に食べやすいからです。

楽しみ方は無限大！

セットメニューには、わさびや柚子胡椒、マスタード、オリジナルソースなど、バリエーション豊かな調味料が揃っており、最後まで味わいを変えながら楽しめるのもポイントです。

ランチメニューには、カナダ産のブランド豚「大麦仕上三元豚」を使用した各種ポークステーキがあります。たとえば、日和山（200g）であれば、単品878円から、セット1,208円から提供されています。さらに、ボリュームを求める方には、2kgのオリンポス（大麦仕上三元豚）を20分以内に食べきる挑戦も用意されています。この挑戦に成功すると、お食事代が無料になる特典もあります。

店舗情報

「マロリーポークステーキ エキュートエディション横浜店」は、JR横浜駅構内（南改札・中央南改札内）に位置し、11:00から23:00まで営業予定です。定休日はなく、電話番号は045-577-9595です。お仕事帰りや休日のお出かけついでに、ぜひ訪れてみてください。

肉の塊を目の前に、あなたも漫画のような食体験を楽しんでみませんか？

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