スプリングバレーブルワリー京都が贈る新しい食体験
スプリングバレーブルワリー京都が手掛ける新商品「ちょいデリ」が、関西地方限定で12月10日(火)より登場します。本商品は、同レストランで人気のあるメニューを元にしており、クラフトビールとのフードペアリングを楽しむことができます。近年、クラフトビールの人気が高まる中で、それに合う総菜が求められていますが、本商品はそのニーズに応える形で開発されました。
クラフトビールとの相性を追求
新しく発売される「ちょいデリ」には、2種類のメニューが含まれます。1つ目は、冷製チキン南蛮すぐきタルタルです。これは、京都の三大漬物の一つ、すぐきを使用したタルタルソースを掛けたチキン南蛮で、「SPRING VALLEY 豊潤<496>」と一緒に楽しむことが推奨されています。豊潤な苦味とさっぱりとした味わいのこのビールは、チキン南蛮の旨みを引き立てます。
2つ目は、鯖きずしの梅風味ポテトサラダ。こちらは、さっぱりとした「SPRING VALLEY シルクエール<白>」との組み合わせが楽しめるメニューです。しめ鯖のうまみと梅の酸味が融和したこのサラダは、ビールと絶妙にマッチします。どちらの商品も304円(税込328円)というリーズナブルな価格で提供されます。
スプリングバレーブルワリー京都の独自の世界観
スプリングバレーブルワリー京都は、“和クラフト”をテーマに、和素材を使った創作料理とこだわりのクラフトビールを提供しています。長年の経験を持つシェフが手掛ける料理は、カテゴリーや国籍の枠を超えた、自由な発想で作り上げられています。今回の「ちょいデリ」は、そのコンセプトをもとにした商品であり、食材の持つ魅力を最大限に引き出す工夫がされています。
特典いっぱいのキャンペーン実施中!
さらに、発売を記念して、スプリングバレーとちょいデリの購入者を対象にしたキャンペーンも行われます。期間中に対象商品を購入すると、抽選で「スプリングバレーブルワリー京都」の食事券やオリジナルグラスなどが当たります。このキャンペーンは、20歳以上の方を対象としており、同時購入することで当選確率がなんと3倍に!
商品の発売開始となる12月10日、興味を持たれている方々はぜひともこの機会にお試しいただきたいです。関西地方での限定販売ですが、そのユニークなフードペアリングを味わうことができる貴重な瞬間です。クラフトビールとともに、「ちょいデリ」を楽しむ時間をぜひともご堪能下さい!