琵琶湖ホテルで初夏の恵みを味わう
滋賀県大津市に位置する琵琶湖ホテルは、2025年5月1日から6月25日までの間、初夏限定の贅沢なランチメニューを提供します。「日本料理 おおみ」と「鉄板焼 おおみ」の二つのレストランで、それぞれ異なる魅力のあるランチコースを楽しむことができます。
鉄板焼 おおみの人気メニュー『蓬莱-HOURAI-』
「鉄板焼 おおみ」では、滋賀県自慢のブランド牛、近江牛ロース肉と蝦夷鮑を豪華に組み合わせたランチ『蓬莱-HOURAI-』を提供しています。価格は8,500円で、お客様の目の前で調理される臨場感とともに、極上のお肉と新鮮な海の幸を味わえます。さらに、人気メニューの「だし巻き玉子」や優しいお出汁の「鶏と野菜のスープ」も附いており、全体的にバランスの良いコースとなっています。
ランチは11:30から15:00まで提供されており、ぜひシェフとの会話を楽しみつつ、こだわりの料理を堪能してください。
日本料理 おおみの『鮨ランチ』
一方で「日本料理 おおみ」では、季節感あふれる魚を使用した『鮨ランチ』が6,500円で楽しめます。こちらのランチでは、滋賀県産の琵琶鱒や伊佐木など新鮮な海の幸を使用した、美しい鮨を味わうことができます。また、表面を軽くあぶった帆立や、食感が楽しめる烏賊、そして雲丹をトッピングした鮨も絶品です。
季節の小鮎を使った天ぷらや青さを使った赤出汁も付いており、芸術的な盛り付けとともに心和むひと時を体験できるでしょう。提供時間は「鉄板焼 おおみ」と同様で、ランチは11:30から15:00までご利用できます。
ホテルの特徴と予約情報
琵琶湖ホテルは、自然の美しさと四季折々の食材を生かした料理で知られています。料理を楽しむだけでなく、琵琶湖の美しい景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができるのも魅力の一つです。また、ホスピタリティあふれるスタッフが、訪れるたびに心地よい体験を提供してくれます。
レストランの予約や問い合わせは、077-524-1225までお気軽にどうぞ。時間は10:00から18:00の間の受付です。
開催中のスイーツビュッフェも要チェック
さらに、琵琶湖ホテルでは「レストラン ザ・ガーデン」にて、スイーツビュッフェ『苺の森の散歩道』も開催中です。滋賀県産の苺を使用した多彩なスイーツを、琵琶湖の美しい景色と共にお楽しみいただけます。期間は2025年4月29日までの土日祝日開催で、3月15日から4月6日までは全日開催されますので、ぜひ訪れてみてください。
今春、琵琶湖ホテルでのランチ体験で、初夏の美味しさを存分に味わってみませんか?