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串カツ田中、ROXXと共に新しい採用の形を模索

串カツ田中ホールディングスは、飲食業界のリーダーとして、全国に300以上の店舗を展開しています。この企業はただのお店ではなく、地域に愛されるブランド作りを進めており、その成長の中で人材採用にも力を入れています。特に、株式会社ROXXが提供するサービス『Zキャリア』を利用して、正社員採用の増加を図る取り組みが注目を集めています。

Zキャリアでの採用活動

『Zキャリア』は、ノンデスクワーカー向けの転職プラットフォームで、特に20代から30代の若年層に人気の職種を多数取り揃えています。串カツ田中ホールディングスも、年間100名以上の正社員を採用する計画の中で、約30%が『Zキャリア』を通じて実現する見込みです。これは、ノンデスクワーカーにとって魅力的な職業選択肢を提供することにつながっています。

さらに、販売・サービス職種は全体の約16%を占め、施工管理に次いで人気の職種となっています。『Zキャリア』は、求職者とのヒアリングを重ねることで、彼らの意向や強みを理解し、ミスマッチを減らす効果があるとされています。結果として、採用に至る確率も高まっているのです。

産業の未来を見据えて

ROXXの社長、中嶋汰朗氏は少子高齢化が進む中で人材の希少性が高まるとし、串カツ田中ホールディングスとの連携を強化することで、企業の未来を支えるための人材確保に努める考えを示しています。また、坂本壽男社長も「人材が最大の財産」として、新たな仲間との出会いを広げる重要性に言及しています。

店舗モデルと労働環境の改善

串カツ田中は、業界初の試みとして独自の人事制度『KTリーグ』を導入し、店舗を3つのリーグに分類。売上ではなく、顧客満足度を基にした評価システムを採用し、透明性のある働き方改革を進めています。これにより、従業員は自身の成長を実感でき、仕事に誇りを持てる環境が整っています。

今後の展望

『Zキャリア』を通じた串カツ田中の採用活動は今後も続き、AIテクノロジーや選考データを駆使することで、非正規雇用者の正社員化に向けた取り組みを進める意向です。この努力が実を結べば、串カツ田中ホールディングスは業界内でのさらなる成長を果たすことが期待されます。

まとめ

串カツ田中ホールディングスとROXXの共同プロジェクトは、企業理念を実現するための一環として位置づけられています。両者の協力によって、飲食業界の未来を見据えた新たな人材採用の形が確立されつつあります。この動きは、他の業界にも広がりを見せるかもしれません。

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