日本全国のクラフトサケが集結！猩猩宴2024inYOKOHAMAの魅力

2024年10月5日（土）と6日（日）、横浜のニュウマン横浜6階にて「クラフトサケブリュワリーフェス”猩猩宴2024 in YOKOHAMA”」が開催されます。主催するのは東京都文京区に本社を置く株式会社STABLESで、全国から9つのクラフトサケ醸造所が集結し、日本酒の魅力を存分に楽しむことができます。特に注目されるのは、参加酒蔵による試飲や、ペアリングディナーの企画です。

クラフトサケの楽しみ方

「猩猩宴」は、日本酒好きにはたまらない祭典で、訪れるゲストは新たなクラフトサケとの出会いや体験が待っています。参加酒蔵それぞれが独自の風味を持つクラフトサケを試飲提供するため、飲み比べも楽しめます。今年は新たに3つの蔵が参加し、全9つの蔵がそれぞれ3種類の日本酒を持ち寄る予定です。これにより、参加者は多彩な香りや味わいを味わうことができ、自分好みの一杯を見つけることができます。

そこで出会える9つの蔵は、秋田県男鹿市の「稲とアガベ」、福島県南相馬市の「haccoba -Craft Sake Brewery-」、福岡県福岡市の「LIBROM Craft Sake Brewery」、新潟県新潟市の「LAGOON BREWERY」、滋賀県長浜市の「ハッピー太郎醸造所」、東京都台東区の「木花之醸造所」、福島県南相馬市の「ぷくぷく醸造」、岩手県紫波町の「平六醸造」、大阪府高槻市の「足立農醸」です。

スペシャルペアリングディナー

10月5日には、さらに特別な企画として「猩猩宴スペシャルペアリングディナー」が開催されます。このディナーでは、クラフトサケの醸造元と直接会話を楽しみながら、それぞれのお酒に最適な料理を提供されます。料理には季節の素材を採用した美味しい小鉢や温菜、魚料理、肉料理が含まれているため、酒と食のペアリングを存分に楽しむことができます。

メニューには、ストラッチャテッラやマテ貝のサラダ、熾火で炙った甘鯛、猪のローストなどが組み込まれており、デザートには特製のケーキとアイスクリームも楽しめます。この一夜限りの特別イベントは、参加を希望する方は事前の予約が必要です。

開催概要

猩猩宴2024は、ニュウマン横浜6階にて12:00から17:00の間に開催され、入場料は前売りで2,500円（酒チケット5枚とオリジナル枡付き）です。当日販売は、同じく2,500円の酒チケットが必要となります。また、詳細や予約は公式ウェブサイトから確認できます。イベントにはフードやソフトドリンクの販売も行われ、多くの人々が賑わいを見せることでしょう。

この「猩猩宴」イベントは、単なる飲酒の集まりではなく、造り手や飲み手が一体となって日本のクラフトサケ文化を祝う場ともなります。皆さんもぜひ、横浜のニュウマンでこの特別な体験に参加してみてはいかがでしょうか？