『八百屋×カフェ和合堂』新サービス開始と営業時間変更のお知らせ

『八百屋×カフェ和合堂』が新たなサービスを開始！

東京都港区に位置する『八百屋×カフェ和合堂』は、株式会社Connect Farmが運営する新しい形の店舗です。オープンから4か月が過ぎ、ここでは様々な農家とのつながりをもとに、より豊富な野菜やフルーツ、加工食品のラインアップが強化されています。

産地直送の新鮮食材を楽しむ

この店舗では、日本各地の農家から仕入れた新鮮な野菜や果物を販売しています。毎週異なる農家からの仕入れが行われているため、店内には常に新しい種類の野菜が並び、訪れるたびに新たな発見があります。

さらに、週に2回行われる『持っていけ！野菜泥棒！』と名付けられた野菜マルシェは、定額制のサブスクリプションサービスとして人気を集めています。このサービスでは、指定された袋に好きなだけ野菜を詰め込むことができるため、自宅の食卓を彩る新鮮な食材を持ち帰ることができます。

新たにクレープもラインナップ

11月からは新たに『クレープの販売』も開始しました。ここでは、3種類のクレープを用意しており、各味も豊富に取り揃えています。特に注目すべきは、黒い生地の『ゴリラクレープ』。このクレープには炭が練りこまれており、デトックス効果が期待できるとあって、健康志向の方にもぴったりなスイーツです。

テイクアウトサービスもスタートし、野菜や加工食品、クレープを日常的に楽しむことが可能です。詳細は公式LINEアカウントから確認できます。
公式LINEアカウントはこちら

食と環境への配慮を大切に

『八百屋×カフェ和合堂』は、持続可能な社会を目指してSDGsに積極的に取り組んでいます。特に注力しているのは、フードロスの解消です。災害によって傷んだ野菜や、販路を失った農産物をお手頃価格で提供することで、廃棄を減らし、多くの人に手に取ってもらえる機会を作っています。

このような取り組みが評価され、最近では、港区によるごみ減量優良エコショップとして表彰されるなど、地域への貢献も果たしています。今後も全国の農家と連携し、様々なイベントを形にしていく予定ですので、ぜひ公式サイトやInstagramをチェックしてください。

営業時間の変更について

なお、緊急事態宣言の発令に伴い、営業時間が変更となります。新しい営業時間は以下の通りです：

- 平日：9:00～19:30
- 土曜：10:00～19:30
- 日曜・祝日：10:00～18:00

お食事は11:00からの提供です。

お客様や関係者に迷惑をかけてしまうこともあるかと思いますが、皆様の安全を最優先に考え、安心してご利用いただける環境を提供していきます。

『八百屋×カフェ和合堂』を今後ともよろしくお願いいたします。

お近くの農家、飲食店、空き家などとの新たなコラボレーションを求めていますので、お気軽にお問い合わせください。