あばれる君とhaccobaが共同開発した新しい日本酒の魅力とは

2026年5月7日、福島県南相馬市に拠点を置く酒蔵haccobaが、お笑い芸人のあばれる君と手を組み、特別なクラフトサケ「酔水呑灯団欒暖（すいすいどんどんだんらんだん）」を発売します。これは、あばれる君の「アドベンチャークラブ」の活動の一環で古殿町で育てた米と地元の在来植物を使って造られたお酒です。

プロジェクトのきっかけ

このプロジェクトは、カンテレ・フジテレビ系番組『土曜はナニする！？』のロケ中に始まりました。あばれる君は中田英寿さんと宇賀なつみさんと共にhaccobaの蔵を訪れ、古殿町で始まった米づくりの話題が盛り上がる中で、中田さんからの「せっかくならお酒を作ってみては？」という提案がきっかけとなり、コラボレーションが実現しました。

あばれる君は子どもたちへの自然学習を通じて、大人にも楽しんでもらえる形を考えており、このお酒の誕生にはその熱い想いも込められています。また、haccobaにとって古殿町は特別な土地であり、そこで育まれる植物を用いた商品開発がなされています。

自然を感じるお酒の特徴

「酔水呑灯団欒暖」は、古殿町の豊かな自然を感じる味わいです。ハーバルな森の香りや清涼感、そしてほのかに感じる果実の香りが特徴で、複雑ながらも飲みやすいお酒を目指しています。また、ラベルにはあばれる君が顔を出すデザインが採用され、地域に根ざしたお酒であることを表現しています。

使用された副原料には、「コブシの花」や「アブラチャンの花」、「カキドオシ」、「ヨモギ」など、古殿町の自然の恵みがふんだんに使われており、地域の風土を感じることができます。これにより、土地の文化を大切にし、長期的に続くプロジェクトとして位置づけられています。

発売とお披露目イベント

「酔水呑灯団欒暖」は2026年5月から販売開始され、先行お披露目イベントとして、4月24日に六本木ヒルズで開催される「CRAFT SAKE WEEK 2026」に出展されます。このイベントは中田英寿さんがオーガナイザーを務めるものであり、特別な意味合いを持つ場所での最初のお披露目です。

haccobaの取り組み

株式会社haccobaは、福島県小高区に2021年に設立され、自由な酒づくりを追求し、地域文化の復興に貢献しています。彼らは、現代的な解釈で「どぶろく」文化を表現し、地域に新たなイベントを生み出す活動も行っています。

彼らの取り組みは、酒づくりだけでなく、地域の自然や文化を取り入れた多様なプロジェクトへと発展していくことでしょう。これからの展開が楽しみな、あばれる君とhaccobaのコラボレーションから目が離せません。