「饂飩の四國」大感謝祭のお知らせ
うどんの本場、香川県から広がった「饂飩の四國」が、2025年1月21日(火)に定期的な大感謝祭を開催します。このイベントでは、全てのおでんメニューがなんと100円(税込110円)で提供される特別な日です。日頃の感謝の気持ちを込めて、楽しめるメニューが盛りだくさんです!
おでんメニューについて
この大感謝祭では、大根、厚揚げ、玉子、こんにゃく、じゃがいもなどの嬉しい一品がおでんとして登場します。特に、四國独自の黄金比で仕上げた絶品のだしは、瀬戸内産のいりこと高品質のかつおぶし、そして小豆島産の醤油を使用しており、その豊かな味わいが魅力です。冬の寒さを吹き飛ばす、心温まるメニューをぜひご堪能ください。
店舗情報
「饂飩の四國」では、札幌、梅田、神戸、西宮に店舗があります。各店舗の営業時間や定休日は異なるので、訪れる前にぜひチェックしてみてください。特に西梅田店は、感謝祭のスタート時間が15時からとなっているのでご注意を。
飲食スタイルの変革
同店は、1966年に讃岐うどん専業店として事業をスタート以来、特に「セルフ式うどん」を全国に広める先駆けとして知られています。また、2000年からは「うどん居酒屋」としての展開も始め、昼間は本格的な讃岐うどん、夜は焼き鳥や手作り豆腐などの酒の肴を提供しています。これにより、飲んで食べて楽しめるスタイルを確立し、多くのお客様に親しまれています。
こだわりの製法
「饂飩の四國」では、うどん作りに関しても徹底したこだわりを持っています。例えば、その日の気候に応じてうどんを打つスタイルを採用し、独特の食感と風味を大切にしています。また、だし作りにも厳選された素材を使用しており、自然の恵みを大切にした味わいになっているのです。特に、いりこや醤油、塩など、素材の良さが際立つ出汁は、うどんに欠かせない要素といえます。
メニューの魅力
また、代表的なメニューとしては、「四國特製 天おろし ぶっかけうどん」や「国産牛すじカレーうどん」があります。それぞれが、讃岐うどんの魅力を存分に引き出し、多くのリピーターを生んでいます。
この大感謝祭は、料理を通じて感謝の気持ちを伝える特別な機会です。ぜひ「饂飩の四國」で心温まる一杯をお楽しみください!是非スタッフ一同をお待ちしております。