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一ノ蔵の新たな栄光：ササニシキ純米大吟醸

2023年11月、宮城県で開催された「第26回宮城県清酒鑑評会」で、株式会社一ノ蔵が誇る「一ノ蔵 ササニシキ 純米大吟醸」が初めて優等賞を受賞しました。この名誉ある賞は、「全国農業協同組合連合会宮城県本部長賞」としての評価であり、純米吟醸酒の部門での成果です。

この受賞は、地元の米「ササニシキ」を使用したお酒が持つ独自の魅力を再確認する良い機会となりました。ササニシキは、米どころ宮城を代表する品種で、1963年に大崎市で誕生しました。この米を使った商品開発には熱い情熱が注がれており、同じ年に生まれた一ノ蔵の総杜氏、門脇豊彦氏の思いが込められています。

優等賞受賞の背景

「一ノ蔵 ササニシキ 純米大吟醸」は、単に味わいだけでなく、地域の特性や生産者の思いを背負った特別なお酒です。門脇氏は「宮城らしい純米大吟醸を造りたい」という思いから、このお酒を生み出しました。その結果、ササニシキが持つ素直で優しい旨みに加え、吟醸香の華やかさが絶妙に調和した味わいが実現しました。

また、この受賞に伴い、2023年11月1日(金)18:00から行われる「みやぎ純米酒倶楽部・穣りの宴」にて、入場者限定のきき酒コーナーが設置されます。このイベントでは、優等賞を受賞した酒の味わいを実際に体験することができる貴重な機会です。

商品詳細と購入情報

「一ノ蔵 ササニシキ 純米大吟醸」の特徴は、原材料名に宮城県産の米と米こうじを使用し、アルコール分は15%で精米歩合は40%となっています。720mlの税込希望小売価格は2,640円で、販売は宮城県内の酒販店や仙台駅構内の酒販店で行われています。

このお酒は、宮城を訪れた際の帰省土産や、大切な人への贈り物としても非常におすすめです。

最後に、飲酒は20歳以上であること、飲酒運転の禁止、妊娠中や授乳期の飲酒の危険性についても心に留めておくことが重要です。一ノ蔵の「ササニシキ純米大吟醸」をぜひ味わってみてください。

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【お問合せ】
株式会社一ノ蔵
〒987-1393
宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
電話：0229-55-3322（代）
営業時間：平日9:00～17:00
公式サイトはこちら

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