フォーシーズンズホテル京都のクリスマスケーキ、次世代の味わいを堪能しよう！

フォーシーズンズホテル京都のクリスマスケーキが登場！

2025年のクリスマスに向けて、フォーシーズンズホテル京都では心を込めた特別なケーキとテイクアウトアイテムを予約受付します。テーマは「フェスティブ meets ジャパン」。エグゼクティブペストリーシェフ濵本が率いるペストリーチームが厳選した素材と美しいデコレーションで、あなたの心に残るひとときを提供します。

クリスマスケーキのラインナップ

クリスマスショートケーキ

この王道のショートケーキは、特にお子様から大人まで楽しめる一品です。しっとりとしたスポンジは平飼卵を贅沢に使用し、濃厚でありながら口どけの良い生クリームと「いちごの王様」あまおうをサンドしています。自然な甘さが感じられ、クリームといちごの甘酸っぱさが絶妙なバランスを生み出し、ホテルならではの上質な味わいです。サイズにもバリエーションがあり、15cmが7,000円、12cmが5,000円でお求めいただけます。

クリスマスローズムースケーキ

真っ赤なベールに包まれた6層からなるこのムースケーキは、島根県産食用薔薇「さ姫」の香りとフルーティーな味わいが魅力。レモンサブレを基盤に、ラズベリーのムースとジャム、ライチと桃のコンポートを挟んでいます。最後に赤いラズベリーソースでコーティングされ、ホワイトチョコレートで飾られたこのケーキは、見るだけでも心が躍ります。15cmが7,500円、12cmが5,500円で提供されます。

テイクアウトアイテム

クリスマスシーズンを彩る4種のテイクアウトアイテムも見逃せません。

- 紅茶とチョコレートのシュトーレン：ヴァローナチョコレートとアールグレイを練り込んだ贅沢な一品。3,500円で販売中。
- サンタパン：ブリオッシュ生地にカスタードクリームをたっぷり包み込んだ、優しい甘さのパンは600円です。
- ジンジャーブレッドクッキー：手描きのアイシングデコレーションが施された特別なクッキー。1,200円で販売しています。
- パネトーネ：伝統的なイタリアのクリスマス菓子。甘い香りが特徴で、2,000円でお楽しみいただけます。

これらのアイテムは、12月1日から25日まで予約可能で、エンバ・キョウト・グリルでのお受け取りができます。

ニューイヤーアイテム「ガレット・デ・ロワ」も登場

新年のお祝いに欠かせないフランスの伝統焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」の予約も11月1日よりスタートします。フランス産のバターとイタリア産のアーモンドをたっぷり使用したアーモンドクリームを包んだこのパイ生地は、シンプルでありながら香ばしさと豊かな風味を堪能できる逸品です。価格は5,500円です。

予約と受け取りの詳細

クリスマスケーキとテイクアウトアイテムの予約は、10月1日（水）から12月15日（月）まで。受け取りは12月20日から25日まで、エンバ・キョウト・グリルで行われます。詳細情報は公式ウェブサイトをご覧ください。

フォーシーズンズホテル京都の魅力

フォーシーズンズホテル京都は、800年の歴史がある「積翠園」の傍らにあり、和の美しさを交えたモダンな空間が特徴です。料理だけでなく、リゾート気分を満喫できるプールやフィットネス、スパも完備されており、特別なひとときを提供しています。クリスマスのひとときをフォーシーズンズホテル京都で彩り、特別な時間をお過ごしください。詳細は公式サイトで確認できます。