万平ホテルの伝統が息づく、冬限定アフタヌーンティーの魅力をご紹介

万平ホテルの伝統と冬の美しさを愉しむアフタヌーンティー

軽井沢の万平ホテルが、2026年1月16日から3月19日までの期間限定で「万平ホテルクラシックアフタヌーンティー」を提供します。このアフタヌーンティーでは、ホテルの長い歴史を反映したスイーツとセイボリーを楽しむことができ、冬の静かな景色とともに心温まるひとときを提供する特別なメニューです。

伝統を感じるメニューの数々

万平ホテルでは、2024年のリニューアル後、初めてのアフタヌーンティーが登場します。当ホテルの正統派メインダイニングルームで、この時期限定の特別なスイーツや軽食を堪能できる機会です。

メニューには、まず目を引くスイーツ8種類が用意されています。カフェテラスで大人気のクラシックプリンをアレンジしたパフェスタイルや、信州産の紅玉りんごのフィリングを挟んだマカロン、さらに懐かしい松の実タルトも復刻され、訪れる人々に新旧の魅力を感じてもらえます。

スイーツに加えて、セイボリーも非常に多彩です。信州サーモンのオープンサンドや、ホテルのシンボルであるステンドグラスを意識した野菜のプレッセなど、彩り豊かな5種類が揃っています。特に、伝統的なデミグラスを使ったコロッケは、一口食べればその深い味わいに感動すること間違いありません。

心が安らぐ冬のひととき

アフタヌーンティーを楽しむ際は、軽井沢の冬の美しい景観を背景に、静かな庭や雪の積もった木々を眺めながら過ごすことができます。この非日常的な体験は、思い出に残る特別な午後を演出します。加えて、ドリンクはオリジナルブレンドの紅茶やハーブティー、さらにはコーヒーバリエーションも揃い、好きな飲み物でリラックスしながら、スイーツとセイボリーの組み合わせを堪能できます。また、+2,000円でグラスシャンパンの追加も可能です。