大判焼きの新たな味わい！岩手県のずんだあんを楽しむ

岩手県産の味を大判焼きで楽しむ

全国各地のショッピングセンターで飲食店を展開している株式会社イオンイーハートが運営する名店、『紫あん』。この店舗は日本の伝統的な甘味を扱う「あん専門店」として知られており、特に自家製のつぶあんが名物です。2025年5月1日からは、そんな『紫あん』に新たなヒット商品が加わります。それが「自家製つぶあんとずんだあん」を組み合わせた大判焼きです。この期間限定商品は、岩手県産の秘伝豆を使用した「ずんだあん」を取り入れたもので、その魅力について詳しく見ていきましょう。

こだわりのあん

『紫あん』の自家製つぶあんは、豆の風味を最大限に引き出すために、渋切りを行わず、素材本来の味を大切にしています。保存料無添加で、やさしい甘さが特徴のこのあんは、北海道の自然の恵みを感じさせてくれます。そのつぶあんに組み合わされるのが、岩手県産秘伝豆から得られるずんだあんです。青大豆を使用したこの特製のずんだあんは、甘味や香りが豊かで、つぶあんとの相性は抜群です。

季節を感じる新商品

大判焼き「自家製つぶあんとずんだあん」は、見た目にも美しいコントラストが楽しめます。つぶあんの深い黒とずんだあんの鮮やかな緑は、食欲をそそるだけでなく、見た目でも楽しませてくれます。この商品は、自分へのご褒美やちょっとした手土産にも最適です。

価格と販売店舗

販売価格は200円（税込）で、2025年5月1日から5月31日までの期間限定で販売されます。ただし、販売状況によっては早期終了の可能性もあるため、気になる方はお早めに足を運ばれることをお勧めします。販売店舗は以下の5箇所に分かれています：

- 葛西店（東京都江戸川区）
- 柏店（千葉県柏市）
- 稲毛店（千葉県千葉市）
- 清水店（静岡県静岡市）
- 新茨木店（大阪府茨木市）

楽しみ方

この大判焼きは、仕事や勉強の合間のおやつとして楽しむのも良し、家族や友人へのちょっとした手土産として持っていくのも良しです。その美味しさで、訪れた人々を虜にすることでしょう。特に春夏にぴったりの爽やかな味わいは、多くの人に喜ばれること間違いなしです。さらに、『紫あん』では、今後も季節のイベントや地域の特産品を取り入れた新メニューを展開していくとのこと。甘味を通じて、日本の四季や地域の文化を改めて感じられるチャンスが日々増えていくのです。

最近では、あんこや和菓子の魅力が再評価されてきていますが、『紫あん』のようなお店があることで、私たちは手軽にその日本の文化を楽しむことができます。この機会に、岩手県産の秘伝豆を使用した特別な大判焼きをぜひお試しください。