今注目のグルテンフリー！新感覚ビール『オミッション』が登場

今注目の`グルテンフリー`ビール『オミッション』が日本に上陸

健康志向が高まる中、ビール業界にもその波が広がっています。大阪府内のビール輸入商社、株式会社友和貿易が、アメリカ・オレゴン州ポートランドで生産されるクラフトビール『Omission（オミッション）』の本格販売を開始しました。このビールのユニークな点は、グルテンフリーであること。グルテンアレルギーや健康に気を使う方でも安心して楽しめるビールとして、多くの注目を集めています。

『オミッション』の魅力

『オミッション』は、その名の通り、グルテンを「omit（省く）」したビールです。健康志向の食生活を意識する人にとって、嬉しい選択肢となるでしょう。ビール本来の味わいを損なわずに、グルテンアレルギーの方でも楽しめるビールを目指して造られています。このビールの生産には、麦芽を使用した伝統的な製法が採用され、後でグルテンのみを取り除くというハイブリッドなアプローチを取っています。

製品情報

1. オミッションラガー

- 特長: 爽快感とキレの良い味わいで、多くのシーンにぴったり。
- ビアスタイル: ラガー
- アルコール度数: 4.5％
- IBU: 20

このビールは、香り高いホップが特徴で、ライトで飲みやすい味わいに仕上がっています。

2. オミッションペールエール

- 特長: ホップの香りが際立つ濃厚なビールで、カラメル麦芽のコクと旨味が融合。
- ビアスタイル: アメリカンペールエール
- アルコール度数: 6.0％
- IBU: 33

このペールエールは、特にホップの風味を強調し、カスケードホップの特徴が際立つ飲み応えのある一杯です。

グルテンフリーとは何か

グルテンフリーは、最近特に注目を集めている食事法ですが、その起源は多くの人々が持つ健康上の必要から来ています。グルテンは、主に小麦や大麦、ライ麦に含まれるたんぱく質で、一部の人々にとってはアレルギーの原因となることがあります。特に、テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチ選手が、自身のアレルギーを克服し、その効果を記した著書が広まり、一躍有名になりました。

グルテンフリー食を取り入れることで、体の軽さを感じたり、脂肪が減少したり、思考がシャープになるなどの効果が得られると言われています。ただし、その効果には個人差がありますので、自分自身の体調に合わせて実践することが重要です。

会社概要

『オミッション』の日本での販売を手がける株式会社友和貿易は、1993年に設立され、海外ビジネスを主な業務としています。特に中近東市場での経験が豊富で、さまざまなブランドの輸入と流通を行っています。

今後も新しいライフスタイルを提案し、より多くの消費者に喜ばれる商品を提供していくことで、時代をリードするブランドとなることを目指しています。

『オミッション』という新しい選択肢で、健康的なビールライフを楽しんでみてはいかがでしょうか。