名古屋で楽しむ「サッポロ SORACHI 1984」の新しい魅力とは

名古屋から発信する「サッポロ SORACHI 1984」の魅力

愛知県の名古屋市にある「CRAFT BEER KOYOEN（クラフトビヤコウヨウエン）」にて、サッポロホールディングスのグループ会社、株式会社サッポロライオンが2025年2月からの約１か月間にわたり、「サッポロ SORACHI 1984」に特別なアプローチを試みるフェアが開催されます。このイベントは、北海道で生まれた希少なホップ「ソラチエース」を使用したビールで、新しい楽しみ方を提案しています。

SORACHI 1984の特長

「サッポロ SORACHI 1984」は、ソラチエースを使用することによって、特に香りや味わいが豊かです。ヒノキやレモングラスの香りが特徴的で、口に含むと、ふくよかな余韻を味わえるのが魅力です。FOOD を引き立てる食中酒として愛されていますが、このビールの新しい楽しみ方として、CRAFT BEER KOYOENでは特別なサーバーを用いた提供スタイルを取り入れています。

様々な注ぎ方で味わうビール

CRAFT BEER KOYOENの店舗では、「SORACHI 1984」を稀少なスウィングカランでサーブします。注ぎ方は「一度注ぎ」「二度注ぎ」「三度注ぎ」「ソラチラテ」の4つから選べ、各注ぎ方によって異なる味わいや飲み口の変化を楽しむことができます。特に「ソラチラテ」は、ビールの泡だけを楽しむスタイルで、素材の香りを最大限に活かしています。

新感覚のビヤカクテル「ソラチラテ・カクテル」

また、同イベントでは、デザート感覚で楽しむことができる5種類の「ソラチラテ・カクテル」も販売されます。これは「SORACHI 1984」の香りを活かしつつ、リキュールやシロップを加えた新しいビヤカクテルです。キウイ、ブルー、瀬戸内レモン、ピーチ、巨峰と、どれも個性的で、ビールとは異なるアプローチで楽しむことができます。

実施店舗情報

- 店舗名: CRAFT BEER KOYOEN ブロッサ久屋大通店
- 電話: 052-228-4551
- 住所: 愛知県名古屋市東区東桜一丁目１番地１号アーバンネット名古屋ネクスタビル１階

実施期間

このフェアは2025年の2月12日（水）から3月31日（月）までの期間限定で、名古屋市にて行われます。この期間は、普段とは違うスタイルのビールを体験できる貴重な機会です。
ぜひ友人や家族を誘って、新しいビールの魅力を体験してみませんか。

CRAFT BEER KOYOENの独自な魅力

CRAFT BEER KOYOENは、90年以上の歴史を持つ名古屋市千種のビヤガーデン「名古屋ビール園浩養園」の併設ブルワリーという立ち位置を活かし、地元で醸造された「浩養園クラフトビール」を直接味わえる場所です。
「生きている喜び」を実感できる時間を、ビールとともに過ごすことができる、多彩なメニューをぜひ楽しんでください。

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