名古屋に新登場！カジュアルに寿司と天ぷらを楽しむ居酒屋

名古屋に誕生した新感覚居酒屋「寿司と天ぷらとわたくし金山東口店」

新しい美味しさを求める食の腕前を広げ、名古屋市熱田区に「寿司と天ぷらとわたくし金山東口店」が2024年12月26日(木)にオープンします。この居酒屋では、寿司と天ぷらをカジュアルに楽しむことができる新しいスタイルの食事体験が待っています。

新鮮な素材へのこだわり

この店の一番の魅力は、なんといっても新鮮な海鮮です。市場直送の鮮魚を利用した寿司は、職人の技が光る江戸前風の握り。赤酢を使用したこだわりのすし酢で作られたしゃりは、米マイスターが選び抜いた特別なブレンド米を使用。1貫単位での注文が可能なので、気軽にいくつかの種類を試すことができます。その豊かな味わいはお酒のお供にも最適です。

一品料理にも力を入れており、贅沢な海鮮を生かした様々な料理が揃っています。旬の素材を贅沢に味わいたい方にうってつけのメニューです。

サクサクの天ぷら

続いて注目すべきは天ぷら。米粉をブレンドして揚げられた天ぷらは、驚くほどサクサク。その制作過程は独自の工夫が施されています。市場から直送された新鮮な食材を用いた王道の天ぷらメニューに加え、お酒のお共にぴったりの創作天ぷらも勢揃い。ちょっと変わった素材を用いた天ぷらは、驚きのある味わいで、訪れる楽しみとなることでしょう。

リラックスできる空間

「寿司と天ぷらとわたくし金山東口店」は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができる居酒屋です。オシャレな内装と心地よい音楽が流れる中、友人と一緒に心ゆくまで味わうことができるのが魅力。カジュアルながらも、特別なひと時を提供する場所として、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

アクセスと詳細

「寿司と天ぷらとわたくし金山東口店」は、名古屋市熱田区金山町に位置し、便利なアクセスが魅力。営業時間は17:00から24:00まで無休で営業しているため、仕事帰りやちょっとした飲み会にも利用しやすいです。
所在地は、愛知県名古屋市熱田区金山町2-1-13 SOLUX金山1階。なお、お問い合わせは052-211-9334まで。

店の公式ウェブサイトもこちらからご確認できます：公式HP。美味しい寿司と天ぷらを楽しむ新たなスポットとして、ぜひ足を運んでみてください。さあ、良い食体験が待っています！