GEMSが愛媛の魅力を世界に発信する「GEMS×愛媛フェア」開催
都市型商業施設「GEMS」シリーズでは、愛媛県と共同で「GEMS×愛媛フェア」を開催することを発表しました。期間は2024年7月30日から8月19日までの約3週間で、GEMS16棟、合計104店舗で実施されます。このフェアでは、愛媛県の新鮮な食材を使用した特別メニューを提供し、地域の特産品を広める取り組みが行われます。
地域密着の食文化を体現
このフェアは、2022年に始まった「食べて地方創生」の一環として位置付けられ、コロナ禍で影響を受けた飲食業界を支援し、地域の魅力を再発見することを目的としています。愛媛県の新鮮な魚介類や野菜を使った限定メニューが各店舗で提供されるだけでなく、特に注目されるのは日本最大級の実名型グルメサービス「Retty」とのコラボです。
フェアの見どころ
愛媛フェアでは、参加店舗それぞれが独自のメニューを用意し、その個性を楽しむことができます。例えば、愛媛名産の養殖真鯛や伊予牛を使った料理が登場する予定です。また、Rettyとのコラボイベントとして、オフ会も開催され、グルメ好きな方々が集まり、交流を深めることができる機会も提供されます。
シェフが産地を訪問
特に新しい試みとして、「GEMSのシェフが行く!」があり、参加するシェフたちが愛媛県へ赴き、実際に食材を見て選定するという形で支援活動を行いました。このプロジェクトを通じて、シェフたちは食材の持つストーリーや品質を理解し、より高品質なメニューの開発へとつなげる狙いがあります。
参加店舗情報
全16棟、104店に及ぶ中から特に注目される店舗やメニューを訪問することで、広範囲にわたる愛媛の食材や文化を体感できる機会が広がります。各店舗のメニューは異なるので、GEMSを巡って様々な味の冒険が楽しめます。
地方創生を目指す取り組み
これまでのフェアでは、参加者からは「県産品の販路拡大を助けてもらえて感謝している」といった声が寄せられており、実際に地方経済への貢献がハッキリと見えてきています。今後もGEMSは地域行政や企業と連携を取り、地方の豊かさと飲食業界の活性化を目指していく方針です。
フェア限定の特典も
このイベント中、愛媛県のアンテナショップ「せとうち旬彩館」にて愛媛の商品を購入した方には、フェア限定ショッパーが配布される特典も用意されています。また、愛媛県の名物であるみかんジュースを搭載したキッチンカー「みきゃん号」も登場し、訪れる人々に楽しみを提供します。
まとめと今後の展望
「GEMS×愛媛フェア」は、ただの食イベントにとどまらず、地域の生産者を支えること、飲食業界を活性化すること、そして愛媛の文化を広める重要な取り組みです。これからもGEMSは各地の特産を生かしたイベントを展開し、地域に新たな輝きを提供し続けます。