新発売！フルーツピークスの旬を楽しむエクレールの魅力を探る

手軽に楽しむ新感覚スイーツ『エクレール』

福島県郡山市に本社を置く株式会社青木商店は、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」にて、特別な新スイーツ『エクレール』を2024年10月1日から発売します。このエクレールは、食感を楽しむことに重点を置いたザクザクの生地に、旬のフルーツをふんだんに挟み込んだ一品。

こだわりの食感と味のハーモニー

『エクレール』は、すっきりとした口当たりの中に、クリームやフルーツなど多彩な具材をサンドしたエクレア風のデザートです。フルーツ専門店としての自負を持つフルーツピークスが、手軽にフルーツの美味しさを感じてもらうために開発したスイーツです。さまざまな食感を存分に味わえるよう、工夫された細長い形状は、手軽に片手で持って食べることができ、お出かけの際にもぴったり。

ずっしりとしたクッキー生地の上には、クリーミーなカスタードクリームと季節ごとのフルーツがサンドされています。ザクザクとした食感の中に、旬のフルーツが華やかな彩りをもたらし、目でも楽しませてくれます。

秋の味覚を取り入れたラインナップ

2024年10月に提供されるエクレールは、秋の味覚である“シャインマスカット”と“マロン”の2種類。『エクレール・シャインマスカット』は、生地の内側にホワイトチョコレートを塗った後、半割りにしたシャインマスカットを贅沢に挟むことで、見た目にも華やかな仕上がりに。甘みとさっぱり感を兼ね備えたシャインマスカットの味わいに、クリームとホワイトチョコが絶妙に絡み合います。

一方、『エクレール・マロン』は、ダークチョコレートの風味が香る生地に、カスタードクリームと生クリーム、さらにマロンクリームと渋皮栗の甘露煮をサンド。高級感あふれる金箔飾りが、見る人を魅了します。こっくりとしたマロンクリームと、甘露栗の味わいはまさに大人のスイーツ。

スイーツとしての楽しみ方

これらのエクレールは、見た目もおしゃれで手軽に食べられるため、お出かけ先でのスイーツとしてだけでなく、ちょっとしたパーティや集まりの手土産としても最適です。自宅でのリラックスタイムにも合う一品として、多くのシーンで活躍してくれることでしょう。

価格と販売情報

- 『エクレール・シャインマスカット』

価格：580円（テイクアウト627円）
販売期間：2024年10月1日～11月30日
販売店舗：フルーツピークス全店

- 『エクレール・マロン』

価格：580円（テイクアウト627円）
販売期間：2024年10月1日～10月31日
販売店舗：フルーツピークス全店

また、使用するフルーツは季節で変更されるため、毎回新たな楽しみがあります。訪れるたびに異なる味わいを見つけ、ぜひ全店舗でお気に入りの一品を見つけてください。

フルーツピークスについて

「フルーツピークス」は、100年の歴史を持つ果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に15店舗を展開し、季節に合わせたフルーツを使用した商品を提供しています。フルーツを主役にした美味しさを届けることをモットーに、多彩なスイーツとカフェメニューを展開しているのが特徴です。

皆さんも、この機会にフルーツピークスの新しいエクレールを味わってみてはいかがでしょうか？

公式ホームページやインスタグラムで新情報も随時更新されているので、要チェックです！

フルーツピークス公式サイト
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