ぐるなびと長崎県松浦市がタッグを組むアジフライフェア
2026年9月10日より、都内の飲食店で開催される「アジフライフェア」が注目を集めています。このフェアは、長崎県松浦市と株式会社ぐるなびが連携し、アジフライの魅力を広く紹介することを目的としています。
アジフライの聖地、松浦市の魅力
松浦市は、アジの水揚げ量が日本一として知られ、「アジフライの聖地」にも認定されています。2019年のこの宣言以来、市はアジフライの普及に向けた取り組みを加速し、全国的にアジフライを楽しむ文化を広げています。このフェアでは、刺身でも楽しめる新鮮なアジを使用した、極上のアジフライメニューが提供される予定です。
フェアの詳細と参加店舗
アジフライフェアは、東京都内の3つの飲食店で開催されます。
1.
魚と日本酒 糸 ITO HEN
メニューでは、アジの南蛮漬けのコースを提供。松浦市から直送された新鮮なアジを使った揚げたてのアジフライを特製南蛮酢で味わうことができます。
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2.
炭火焼大衆酒場 御厨 笹塚店
長崎産のアジフライを自家製タルタルソースとともに提供。価格は850円(税込)。地元の味をそのまま楽しめるメニューです。
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3.
魚旬
水揚げ量日本一を誇る松浦市産のアジフライが1,045円(税込)で楽しめます。サクッとふわっとした食感のアジフライを、ぜひ堪能してください。
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アジフライフェアの楽しみ方
フェア期間中には、アジフライを注文した方にお得な特典も用意されています。卓上に設置されたQRコードを使用してWEBアンケートに回答した方の中から、抽選で合計100名には「QUOカードPay2,000円分」がプレゼントされます。この機会にぜひ、美味しいアジフライを楽しみながら応募してみてください。
松浦市の他の魅力
松浦市はアジフライだけでなく、他の海の幸も豊富です。「松浦アジフライ憲章」を掲げて、松浦市はその魅力を全国へ発信するために取り組んでいます。また、フェア期間中には、店舗内に松浦市の魅力を紹介するPRブースも設置され、訪れる人々に地元の文化や特産品を直接アピールします。
結びに
アジフライフェアの開催は、単なる美食体験以上の意味を持っています。地元の水産資源を享受し、松浦市の魅力をより深く理解するための素晴らしい機会です。新しい食体験を通じて、豊かで新鮮なアジの味わいを体感し、松浦市とのつながりを感じてみてはいかがでしょうか。是非、皆さんのご来店をお待ちしております。