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ボーソー米油の新たな試み

ボーソー油脂株式会社は、日本の台所に欠かせない存在である米油を使用した新しいレシピサイト『ボーソー米油でつくる、おいしいレシピ』を2021年11月にオープンしました。このサイトは、日本最大級のお料理ブログポータルサイト「レシピブログ」とのコラボレーションにより実現したもので、過去2年間にわたって活動を続けてきた「ボーソー米油部」の集大成とも言える内容です。

レシピの豊富さ

この新しいレシピサイトでは、ボーソー米油部員から投稿された2000以上のレシピの中から厳選した120品を掲載しています。これまでの活動を通じて集まった多彩なレシピは、家庭で簡単に試すことができるものばかり。今後も、バリエーション豊かなおいしいレシピが随時追加される予定です。米油を使った料理は、さまざまな食材と相性が良く、ヘルシーで滋味深い味わいが楽しめます。

URL: ボーソー米油でつくる、おいしいレシピ

ボーソー公式インスタグラム

さらに、同年12月には『ボーソー公式インスタグラム』も開設され、より多くの人々に米油の魅力を伝えるために運営されています。このアカウントでは、米油を使用した美味しいレシピの紹介だけでなく、豆知識やキャンペーン情報なども発信される予定です。

毎週木曜日にはレシピに関する投稿が予定されており、米油を使った料理の写真をインスタグラムに共有することで、公式サイトに掲載されるチャンスもあります。この『#ボーソー米油』というハッシュタグを通じて、ユーザーの方々とコミュニケーションを図り、コミュニティの場としても機能していくことを目指しています。

URL: ボーソー公式インスタグラム

米油の特徴と健康への影響

米油は、その高い発煙点からさまざまな料理に使用でき、特に揚げ物調理においてその良さを発揮します。また、米由来の油脂であるため、オレイン酸やビタミンEが豊富で、健康志向の人々にも支持されています。さらに、米油はサラサラとした食感が特徴で、料理の風味を引き立てる効果もあります。

ボーソー油脂の背景

ボーソー油脂株式会社は、1947年に設立され、長年にわたり米ぬかの高度活用に取り組んできました。主力製品である米油は、日常生活をより豊かにするための製品を通じて日本人の食生活に貢献しています。会社の本社は千葉県船橋市にあり、様々な分野での製品展開をしています。

最後に、ボーソー米油はこれからも多彩なおいしいレシピを通じて、新たな食の楽しみを提案していくことでしょう。米油の魅力をぜひデジタルな世界で体験してみてください。全ての美味しさが、あなたの食卓に広がります。

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