株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズが手掛ける「パティスリー&カフェ デリーモ」では、2025年の5月10日から6月末頃までの期間限定で、新作パフェ「カカオメロン」を販売します。このパフェは、国産の青肉メロンとホワイトチョコレートを使用し、味わい深く仕上げられています。
フレッシュなメロンとホワイトチョコの絶妙な組み合わせ
「カカオメロン」は、ジューシーな青肉メロンの甘さを引き立てるホワイトチョコレートのクリーミーさが特徴です。この二つの素材が絶妙に組み合わさることで、バランスの取れた味わいが生まれます。そこに特製のフロマージュブランクリームやジャージーミルクアイスが加わり、濃厚なコクをプラスします。これにより、メロンのフレッシュさとホワイトチョコのまろやかさが絶妙に調和し、一口食べるごとにその魅力を感じられます。
華やかな香りを楽しむ
さらに、ココナッツカスタードクリームとエルダーフラワージュレの華やかな香りがアクセントとなり、全体的に軽やかでありながら奥深い味わいをもたらします。この香りは、メロンの爽やかで優しい甘さを一層引き立て、食べる楽しみを倍増させます。
見た目でも楽しむ
「カカオメロン」は、見た目にもこだわっています。トッピングには、マイクロクレイジーピーとエディブルフラワーが使用されており、メロンのツルやお花をイメージさせる美しさが魅力です。また、フレッシュな皮付きメロンと一緒に盛り付けることで、まるでメロン畑を表現したかのようなビジュアルとなっています。
販売店舗情報
この新しいパフェは、東京の日比谷店、麻布台ヒルズ店、京都店、神戸店の4店舗でご購入可能です。店舗の所在地や営業時間は以下の通りです。
- - パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店
東京都千代田区有楽町1丁目1-2東京ミッドタウン日比谷 B1
TEL:03-6206-1196
営業時間:11:00-23:00 (LO22:00)
定休日:施設に準ずる
- - パティスリー&カフェ デリーモ 麻布台ヒルズ店
東京都港区虎ノ門5-9-1麻布台ヒルズガーデンプラザB B1
TEL:03-6809-2030
営業時間:11:00-22:00
定休日:施設に準ずる
京都府京都市下京区烏丸通塩小路 下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹 JR西口改札前 イートパラダイス
TEL:075-746-5300
営業時間:平日10:00-22:00 (LO21:00) 土日祝8:00-22:00 (LO21:00)
定休日:施設に準ずる
兵庫県神戸市中央区明石町40番地
TEL:078-381-5522
営業時間:10:00-19:00
定休日:施設に準ずる
この機会に、デリーモの「カカオメロン」をぜひ味わってみてください。春の訪れを感じられる特別なデザートとして、贅沢なひとときをお過ごしいただけるでしょう。