ホテル日航プリンセス京都、開業20周年記念に「シェフの饗宴プリンセス美食の祭典」開催！

京都の美食を堪能！ホテル日航プリンセス京都開業20周年記念「シェフの饗宴プリンセス美食の祭典」

京都の中心に位置するホテル日航プリンセス京都は、2024年10月5日（土）に開業20周年を記念した特別な晩餐会『シェフの饗宴プリンセス美食の祭典』を開催します。

この一夜限りのイベントでは、ホテルを代表する7人のシェフが腕を振るい、それぞれの持ち味を活かした、華麗なる美食の饗宴が繰り広げられます。

7人のシェフによる美食の競演

総料理長中埜智史をはじめ、日本料理、中国料理、フランス料理、鉄板焼、製菓・製パンの各担当シェフが、京都の食材を最大限に活かした、特別な料理の数々を提供します。

前菜からデザートまで、贅沢なコース

前菜は、6人のシェフがそれぞれ個性的な料理を2回に分けて提供。続く魚料理、肉料理では、2人のシェフがコラボレーションし、ジャンルを超えた融合を生み出します。

さらに、この日のために考案されたホテルメイドパンや、シェフ・パティシエとフランス料理のシェフが共同で作る、華やかなデザートも楽しめます。

ソムリエ厳選のペアリングドリンク

料理の味を引き立てる、ソムリエ厳選のペアリングドリンクも魅力です。ワインはもちろん、京の地酒も用意され、美食と美酒のマリアージュを堪能できます。

京都の魅力を再発見できる美食体験

「シェフの饗宴プリンセス美食の祭典」は、京都の食材、文化、歴史を五感で楽しめる、特別なイベントです。ホテル日航プリンセス京都が、20年間培ってきたおもてなしの心を込めて、お客様に最高の美食体験を提供します。

開催概要

開催日時：2024年10月5日（土）18:00～20:30 （受付17:00～）
開催場所：ホテル日航プリンセス京都 3階宴会場「ローズ」
* 料金：お一人様 25,000円（料理、ドリンク、消費税、サービス料込）

ご予約・お問い合わせ

ホテル日航プリンセス京都宴会部 TEL. 075-342-2415 （受付時間 10:00～18:00）

ホテル日航プリンセス京都について

京都の中心・四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都は、ビジネスや観光に便利な立地です。客室数216室、5つのレストランとバー、宴会場などを併設しています。地下鉄四条駅5番出口より徒歩約3分、JR京都駅烏丸中央口より車で約5分とアクセスも良好です。錦市場や先斗町、祇園も徒歩圏内です。

ぜひ、この機会に、ホテル日航プリンセス京都の開業20周年記念「シェフの饗宴プリンセス美食の祭典」にご参加ください。