スシローが新たに登場させる名店監修ラーメンの魅力とは

スシロー×食べログがコラボ！新たな名店監修ラーメンが登場

2026年8月19日より、スシローが「食べログ」と連携し、新たなラーメンを北海道から沖縄までの店舗で提供します。このプロジェクトは「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズの一環であり、食べログで高評価を受けたラーメン店“麺屋しらかわ”が監修した「鰹節香る醤油ラーメン」が登場します。

岐阜・飛騨高山の名店、麺屋しらかわ

“麺屋しらかわ”は、岐阜県の飛騨高山に位置し、観光客や地元の人々に愛され続けているラーメン店です。店前には常に行列が見られるその人気ぶりは、ラーメンの味が良い証と言えるでしょう。特製スープは、魚介や鶏ガラ、野菜を10時間もの長い時間煮込んで作られ、深い旨味を持つ醤油ベースのスープが特徴です。細縮れ麺とスープの相性は抜群で、両者が見事に調和しています。

スシローの新商品、鰹節香る醤油ラーメン

「鰹節香る醤油ラーメン」は、スシローが誇る“すし屋のラーメン”シリーズの新たな一品です。このラーメンは、スシローと食べログのコラボによって、名店の味をそのままに再現されています。スープの中には特製の鰹節が溶け込み、吸い込むごとに芳醇な香りと豊かな旨みが広がります。更に、トッピングには糸鰹が使われており、一口ごとに余韻を感じさせてくれる味わいになっています。

商品の詳細

- 商品名: 鰹節香る醤油ラーメン
- 価格: 税込480円～
- 販売期間: 2026年8月19日（水）～8月30日（日）

※ただし、販売予定数27万食が完売次第終了となります。
※店舗によって価格が異なる場合があるため注意が必要です。

名店の味を自宅でも楽しむ

スシローでは、ラーメンの開発においてこれまでに170種類以上を誇り、地方の名店とのコラボレーションにより、新たな味の提供を目指しています。特に今回は、食べログで評価の高い名店が監修したことで、クオリティの高さが保証されています。この機会を逃さず、ぜひ多くの方にこのラーメンを味わっていただきたいです。