UCC上島珈琲株式会社が2024年9月27日に数量限定で発売するベトナム産の高品質アラビカコーヒー「チャン・ティ・フエ」。このコーヒーは、UCCが主催する「UCC品質コンテスト2024 in ベトナム」で見事1位に輝いたロットです。今年もまた、コーヒー愛好家たちの注目が集まっています。
ベトナムは、世界で2位のコーヒー生産国ですが、アラビカコーヒーの生産量は僅か5%に過ぎません。そのため、特に品質の高いアラビカコーヒーは希少であり、世界中から高い関心が寄せられています。今回の「チャン・ティ・フエ」は、その貴重なベトナム産アラビカコーヒーの中でも、一際優れた品質を誇る製品です。
UCCは、2015年以降、ベトナムのアラビカコーヒー生産者の品質向上を促進するために「UCC品質コンテスト」を毎年開催しています。今年で10周年を迎えるこのコンテストでは、参加者の意識が着実に向上し、全ての決勝進出ロットがスペシャルティコーヒーの基準を満たすことが求められるようになりました。
「チャン・ティ・フエ」の特徴として、完熟したフルーツのような甘酸っぱさと、ミルクチョコレートのようなクリーミーさがある味わいが挙げられます。特に、気候や環境に配慮した生産方法で栽培されたこのコーヒーは、トレーサビリティや人権、環境への配慮といったサステナブルな要素も高く評価されています。
このコーヒーは、UCC直営のコーヒー専門店「UCCカフェメルカード」など全国19店舗にて、数量限定で提供されます。販売価格は100gあたり1,620円(税込)で、一部の喫茶併設店舗では、1杯847円(税込)で楽しむことができます。
さらに、今年はコンテスト参加者たちが抱える品質向上への意識が数字にも現れています。過去10年と比較しても、今年の落札価格は倍近くに達し、生産者たちにとっても良い循環が生まれることが期待されます。このように、UCCは生産者と共に歩み続け、さらなる品質向上に努めていく意向を示しています。
また、UCCは「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ」という目的のもと、様々なサステナビリティ活動に取り組んでおり、今後も高品質なアラビカコーヒーの生産を支援していく予定です。
コーヒーの香りを楽しみながら、数量限定の「チャン・ティ・フエ」を味わってみてはいかがでしょうか。おいしさとサステナブルな生産の両方を体験できるこの機会をお見逃しなく。今後のベトナム産高品質アラビカコーヒーからも目が離せないことでしょう。