別府名物の新たな美味、地獄蒸し豚まんが登場！

大分県別府市、特に鉄輪温泉で有名な老舗温泉施設「ひょうたん温泉」内にある地獄蒸し料理専門店「蒸汎景」から、待望の新商品が登場しました。その名も【地獄蒸し豚まん】。価格は一つ300円で、別府の源泉を利用した高温蒸気で作られたこの一品は、地元ならではの味わいが楽しめる貴重な料理です。

蒸し立てが最高な理由

この地獄蒸しの手法は、温泉の源泉から発生する高温のスチームを利用して、一気に食材を蒸し上げるという、地元の伝統的な調理方法です。この方法では、食材が余分な油分を取り除かれ、旨味が凝縮され、ふわふわの皮に包まれた中からはジューシーな肉汁が溢れ出します。焼くことでも揚げることでもなく、あくまで「蒸す」という選択をすることが、別府ならではの美味しさを生み出すのです。

温泉の続き、蒸し料理

湯上がりに欲しくなる熱々の豚まんは、まさに「温泉の続き」を感じさせてくれます。中庭に立ちのぼる湯けむりの中で頬張れば、思わず笑みがこぼれ、また写真を撮りたくなるビジュアルも魅力です。「別府に来て、蒸さずに帰るのはもったいない！」と思える体験がここにはあります。

300円で味わう地獄蒸しの魅力

現在、地獄蒸し体験をする機会は減少傾向にありますが、「食べたい地獄蒸し」のニーズは確実に高まっています。そこで蒸汎景は、この新たな地獄蒸し豚まんを開発しました。手軽に地元の蒸気文化を味わうことができるこの豚まんは、老若男女を問わず楽しめる一品です。わずか300円で、観光地別府の魅力を味わえるのは嬉しいポイントです。